午餐食谱大全家常菜
红烧肉 五花肉一块,切成一厘米见方的条状。炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放四汤匙白糖,转小火。不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。
第一天食谱。早餐:红薯粥、油煎馅饼、花生什锦;午餐:米饭、海带肉丝、副菜素什锦;晚餐:萝卜丸子副菜,白菜油豆腐。第二天食谱。
肉末豆腐。主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。
先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法,切成薄片湘菜菜谱家常菜做法,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分别洗净,均切成末;大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末。 2。
肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。
请写出以地域为特点的四大菜系
1、四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。菜系,也称帮菜,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。
2、二)徽菜: 徽菜已有近千年的发展历史,与徽商的发展密不可分。
3、四川菜系,简称川菜。特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品:鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,樟茶鸭子等。广东菜系,简称粤菜。
4、四川菜、淮扬菜、广东菜。一般来说是以第一种说法为准,因为所谓菜系是指某一区域的代表菜,如川菜代表西南地区,鲁菜代表北方,江浙菜代表华东地区,粤菜代表华南地区。
5、川菜:即四川菜系。以成都菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。主要流行于西南地区和湖北地区,在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。 3 苏菜:即江苏菜系。
四季宴什么最好写
1、“阳春三月好风光。” 在春天读书是最好不过了。 春天的风使人舒适,温暖,例:“春风宜人,鸟语花香,正是旅游的好季节。”在游览风景时,可以把这次游览的过程和经历写下来。 没人会否认春天的温暖。
2、冬季阅读盛宴:旨在鼓励人们在寒冷的冬天里享受阅读的乐趣。温暖冬日,书香满屋:指的是一个形容在寒冷的冬天里,通过阅读书籍来获得温暖和愉悦的场景。
3、冬至节,人们也会欢庆,希望农田得到好的收成。 [_a***_]有特色的名胜古迹也不少呢!“三日尽览侨乡秀,四季共享岭南色”,玉林秀丽的山水,奇异的古迹,繁荣的商贸,锦绣的田园,侨乡的风情,总会令你依依难舍。