西餐中各类菜式的英语单词表达(3)
1、steak 扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2）pasta 粉类别：意粉，lansange 烤千层皮面食。3）roast 烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，lansange ，quiche 法式烤派。
2、正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
3、Printanier法文，以萝卜、洋葱、青豆为主的菜式。Lobster Bisque 龙虾汤 Bisque为海鲜汤。
4、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
5、-07-04 西餐中有哪些主菜、配菜和甜品？要中英文对照。
英文早餐菜单
煎蛋fried egg 一面煎：sunny side up， 两面煎半熟：over easy ，两面煎全熟：over hard/well-done。
西式早餐一般可分为两种，一是美式早餐（American Breakfast，英国、美国、加拿大、澳大利亚及新西兰等，以英语为母语的国家都属于此类）； 一是欧式早餐 （Continental Breakfast，德国、法国等即是）。
麦当劳早餐菜单麦当劳早餐推荐：McMuffinMcMuffin是快餐连锁店麦当劳的标志性早餐三明治。麦满分由两块烘烤过的英式玛芬夹其他一些材料构成，这些材料可能有奶酪、圆形煎蛋、肉类、蔬菜等。
中式草餐菜单：1。面条noodles 2。汤面noodles with soup 3。炒面fried noodles 4。挂面fine dried noodles 5。粥；稀饭porridge：rice（或millet）gruel 6。豆浆soya-bean milk 7。馒头streamed bun；steamed bread 8。
求12分不同种类饭店的英文菜单
据了解，北京市首次针对餐饮菜单规范英文译法的工作目前已基本完成，数千种菜品、酒水的英文翻译将从12月20日开始对外公布，邀请市民参与补充建议。
在许多餐厅，菜单分为开胃菜、主菜和甜点等不同的部分，以方便客人找到他们喜欢的食物。一些高级餐厅的菜单可能还会包括酒单，列出各种可供选择的酒类。
main menu 主菜单；主选单；炙单 shortcut menu [计]快捷菜单 drop-down menu 下拉式菜单 词语用法：menu的基本意思是“菜单”，一般指饭店中开列各种菜肴名称的单子。
另一种常见的菜单是“当日特选菜单”，它通常包括一些特别的菜品或酒类，以便顾客可以尝试一些新的东西。还有一些菜单是“季节性菜单”，它们会根据不同的季节和食材来调整菜品。
main menu 主菜单；主选单；drop-down menu 下拉式菜单 用法 menu，可以用作名词。menu，基本意思是“菜单”，一般指饭店中开列各种菜肴名称的单子。menu还可指“饭菜”，可用作不可数名词，也可用作可数名词。
国际菜单（指异国风味餐饮菜单）。（13）特种菜单（如儿童菜单、家庭菜单等）。最初的菜单，就是一份带价目表的菜肴清单。但最初菜单的作用并不是向客人说明菜肴内容和价格，餐饮菜单而是提醒厨师不要忘了菜肴。
请帮我翻译一下英文的菜单,急急急急!!!
菜单 英文翻译：menu.menu 英[menju：] 美[mnju， menju]n. 菜单； 菜，菜肴；[例句]A waiter offered him the menu 一个服务生给他送上了菜单。
drop-down menu 下拉式菜单 用法 menu，可以用作名词。menu，基本意思是“菜单”，一般指饭店中开列各种菜肴名称的单子。menu还可指“饭菜”，可用作不可数名词，也可用作可数名词。
香芒糯米饭 Mango Fl***ored Sweet Rice 么么喳喳- 椰汁黑糯米 Coconut Black Sweet Rice 泰式秘制香茅茶 Thai Style Lemongrass Tea 玛莎拉提-- 有一些我不知道。。 不知道你只得是什么。
Ribs 蒜末排骨 Triple Crown 三重冠 sesame Chicken 芝麻鸡肉 Spice pork 辛辣猪肉 Garlic Spare Ribs 蒜末排骨 里面有些单词是错的，我稍微改过，另外有些单词用得很偏，如果要用到这些句子，还得重新译成标准的英文。
clover salad一品西芹supreme celery 其实很多时候英文菜名是解释菜的内容。有些菜我根本不知道内容是什么，只能避重就轻，如果猜错了，请多多包涵。如果有不满意的，请解释菜是怎么做的，我可以再帮你想想。
帮助的人：556万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 你好！我给你多点的吧，下面是这份菜单的英语翻译：早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果：夏橙或白萝卜1个。
英文菜名大全有哪些?
1、火爆腰花Sautéed pig kidney 火爆腰花译成Sautéed pig kidney。还有一些菜名遵循以形状、口感为主、原料为辅的翻译原则，家常菜脆皮鸡的标准英文名就是Crispy chicken。
2、在中餐菜名翻译成英文的过程中，可以***用多种不同的方法，而且每一道菜都可以从不同的角度入手进行翻译。
3、希望是那种用英语描绘菜式，然后可以让别人猜到菜名的。中国和外国的都可以。。望能人相告，急啊！... 希望是那种用英语描绘菜式，然后可以让别人猜到菜名的。中国和外国的都可以。。
