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菜系食谱大全风味菜-菜系食谱大全风味菜名

中学生食谱表周一到周五

中学生一周营养午餐 星期一 主食:二米饭大米小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋西红柿(西红柿、鸡蛋)。麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜香菜)。

食谱二 早餐小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

小学生星期四早餐食谱 ①烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。②花卷、蒸鱼、煮花生米白菜豆腐牡蛎汤、苹果

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中学生食谱表周一到周五如下:周一。牛奶、鹌鹑蛋、黑米杂粮饭、烧肉、黄瓜炒火腿肠、紫菜千张汤、桔子、三鲜面片。周二。青菜肉丝面、玉米杂粮饭、莴笋炒香干、糖醋里脊菠菜蛋花汤、苹果、蒸红薯。周三。

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用料:周一:红枣银耳汤 周二:鸽子鲜笋尖汤 周三:红薯薏米仁糖水 周四:子排菌菇汤 周五:红豆沙小圆子汤 中学生一周早餐营养煲汤做法 周一食材:银耳80克、红枣8~10颗、冰糖适量

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鲁菜家常菜谱100道

1、大蒜8头、里脊肉250g、甜面酱2调羹、黄豆酱5调羹、食用油适量、生抽1小勺淀粉1小勺。鲁菜蒜爆肉的做法:切里脊肉,加适量食用油,淀粉,酱油腌制。剥大蒜。大蒜切片。热锅热油把里脊肉炒至变色。

2、风干肉爆兔丁 原料:蒸熟的风吹肉丁50克,鲜兔肉丁100克,仔姜丁、四季豆丁各25克。调料:色拉油500克,蒜末、香油各3克,鸡精白糖料酒各5克,干辣椒段10克。

3、红烧肉 红烧肉是鲁菜中代表菜之一,它以色泽红亮、肥而不腻、香气扑鼻而著称。下面是红烧肉的制作步骤:准备好五花肉、葱、姜、料酒、酱油、白糖、八角桂皮香叶、盐等食材。

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4、下面为大家带来了鲁菜的菜谱,欢迎大家参考阅读! 德州扒鸡 德州扒鸡,汉族名菜之一,鲁菜经典。

5、鲁菜十个经典家常菜红烧肉、糖醋里脊、炒青菜、豆腐脑、炒年糕、红烧鱼、炒***、红烧茄子、炒土豆丝、鱼香肉丝。红烧肉 红烧肉是鲁菜中非常有名的一道菜肴,它由猪肉块炖煮而成,配以特制的红烧汁。

6、色泽红亮,酥软醇香鲁菜菜谱家常菜做法,肥而不腻。做法 将猪肉去皮,用凉水洗净放入开水内烫透,再用凉水投凉,改成大斜片,摆在盆内加大料花椒、香叶、一半葱姜、桂皮、酱油、汤上屉蒸烂。

特色下饭菜食谱

1、糖醋味型中具有代表性的[_a***_]大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。糖醋排骨是一道酸甜可口的下饭菜。

2、好吃的下饭菜有肉末蒜苔、西红柿炒山药、蒜末豆角、醋溜土豆丝、鱼香茄子等。肉末蒜苔 肉末蒜苔是超级好吃的下饭菜,吃米饭或者面条都超级赞。

3、绝对是一道不二之选的下饭菜。番茄炒蛋 番茄炒蛋这道菜色泽鲜艳,口味宜人,爽口开胃,深受大众喜爱。厨艺好的人做出来的鸡蛋嫩而不老,汤也不是很多,下饭也是很不错的。

4、酸辣土豆丝是一道地道的川菜,适合做为下饭菜。需要将新鲜的土豆切成丝,加入特制的酸辣汁,搅拌均匀即可。酸辣土豆丝口感清爽,酸辣可口,咸香浓郁,搭配米饭一起食用,让人回味无穷。

5、此菜的创始人——苏轼。老头儿油爆虾入口极易脱壳,口味偏甜酸,风味独特。西施豆腐爽滑鲜嫩的豆腐,搭配口感清新的冬笋,可以单吃,也可浇到饭上吃,受到很多人喜爱。菜干肉是一道风味独特的特色美食。

6、糖醋蒜:江南北方地区的传统小吃。有丰富蛋白质脂肪、糖、维生素人体所需的各种氨基酸、微量元素。榨菜:最初的榨菜始见于中国重庆涪陵,加工时需用压榨法榨出菜中水分。

湘菜中最著名的15道菜

剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜,通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩,肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口,吃过的人都想在吃一次。

湘菜中最著名的15道菜分别是:农家小炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、组庵鱼翅麻辣子鸡湘西外婆菜、宁乡口味蛇、猪血丸子湖南酱板鸭、腊鲢鱼、土匪猪肝、小炒黄牛肉

剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一,剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头,因为花鲢鱼头非常大,最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。

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