中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。汤类 海带汤、玉米汤、肉丸汤。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
西式快餐店的菜品有：炸鸡翅、可乐鸡翅、牛排、披萨、薯条、熏肉意粉、西式牛肉饭、鱼扒、烤猪肋排、罗宋汤、西式烤肉丸、西式土豆饼、鸡肉卷、西式奶油虾、牛油面包布丁、蔬菜派。
卤肉饭 卤肉饭是传统的台湾美食，又称“卤肉饭”、“卤肉煲仔饭”。大食堂的卤肉饭是用五花肉慢火炖制而成，口感软糯，入口即化。再搭配上下面米饭和卤蛋、豆干、青菜等配菜，味道更加丰富。
空气炸锅食谱大全100种
1、万能空气炸锅食谱低糖版桃酥：低筋面粉170g，白糖25g，玉米油80g，蛋黄2个，泡打粉3g，小苏打1g。蛋黄、玉米油、白糖、混在一起搅匀。倒入低面筋粉、泡打粉、小苏打翻拌均匀。
2、无淡奶油蛋挞：鸡蛋，蛋挞，牛奶100ml，白糖5克，鸡蛋+白糖+牛奶，搅匀，过筛一下，倒入蛋挞里，空气炸锅180度烤20分钟。
3、红豆酥：蜜豆，蛋挞，蛋挞里放蜜豆，对折两边捏紧，表面刷蛋黄液，撒芝麻，空气炸锅，180度烤20分钟。
4、空气炸锅炸豆腐 材料：北豆腐2块、油少量、烧烤用竹签2-3根。做法：豆腐切薄片，两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟。放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。
食堂早餐100种食谱推荐
1、以下是一些常见的早餐食谱： 蛋饼和水果沙拉：将鸡蛋打散，加入蔬菜和调味料，煎成蛋饼。然后与切好的新鲜水果混合成水果沙拉。 燕麦和果仁杏仁奶：将燕麦和果仁混合，加入杏仁奶和少量蜂蜜，然后热热的享受。
3、燕麦粥 + 水果沙拉 + 面包 燕麦粥是一种高纤维、低糖分的食品，能够帮助保持饱腹感和控制体重。水果沙拉可以提供充足的维生素和纤维素，而面包则能满足您对碳水化合物的需求。
4、胡萝卜牛肉馄饨 牛肉绞成肉糜，加葱末、姜末、花椒水、盐、白糖、老抽、生抽，沿着方向充分搅拌均匀。胡萝卜去皮洗净，切成片，开水下锅焯水一分钟捞出。将胡萝卜切碎，放入牛肉馅中，加入食用油，再次搅拌均匀。
