中国居民膳食宝塔图详解
图1 中国居民平衡膳食宝塔示意图 第一层：谷薯类，每人每天摄入250～400克，饮水1200毫升。第二层：蔬菜水果类，每人每天摄入蔬菜300～500克，水果200～400克。
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
中国居民平衡膳食宝塔 第一层：谷薯类食物 膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。
构成 金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于群众理解和在日常生活中应用。
从下往上看，“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物（如米饭、面包、馒头、面条等），我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。
中国居民的膳食宝塔一共有5层.每一层都给人体提供什么营养素?
1、中国居民膳食中普遍缺钙，奶类应是首选补钙食物，很难用其他类食物代替。有些人饮奶后有不同程度的肠胃道不适，可以试用酸奶或其他奶制品。
2、第一层：谷薯类食物 膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。
3、平衡膳食宝塔的五层代表了不同种类的营养物质，具体如下： 第一层（底层）：谷类。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。
4、中国居民膳食宝塔一共五层。第一层：谷薯类食物。谷类、薯类和杂豆类是碳水化合物的主要来源。谷类包括小麦、稻米、玉米、高粱等及其制品，如米饭、馒头、烙饼、面包、饼干、麦片等。
5、膳食宝塔第一层（最低层）：五谷类是最基本的营养食物。可提供每天能量总额的50%-60%。第二层：蔬菜类和水果类都应兼顾到。第四层：鱼禽肉蛋、豆类、奶类。第五层（最顶层）：油脂类是摄入最少的。
6、中国营养学会根据我国居民膳食指南并结合我国居民的膳食结构特点设计了“平衡膳食宝塔”，来表明平衡膳食，并指导人们怎样将各种食物合理搭配。
中国居民平衡膳食宝塔2023
食物制备生熟分开，熟食二次加热要热透。选择新鲜卫生的食物，不食用野生动物。
中国居民平衡膳食指南规定了哪些进食量？根据平衡膳食原则，成年男性每日应摄入250-400克谷类，约50-75克蛋白质，不超过30克油脂，以及各种果蔬、豆类、坚果和***。
我国平衡膳食宝塔建议，谷类、薯类及杂粮每人每天应吃250-400克，具体如下：中国居民平衡膳食宝塔简介 中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。
第五层（塔尖）：油脂类。包括植物油等。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。这是中国居民膳食宝塔的建议，每个人应根据自己的身体状况和需要，适量饮食，保持平衡，以满足身体对各种营养素的需求。
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
