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下饭菜100道经典家常菜菜谱

白菜豆腐做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。

简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康营养:食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油鸡精

爆炒肝尖 爆炒肝尖是东北传统的家常菜,***用小羊肝尖,搭配青椒、红椒、洋葱配料香辣可口。入口肝尖的嫩滑质感和青椒等辣香的味道相得益彰,是东北家庭聚餐时的一道必点佳菜。

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做法 茄子切条,圆茄子长茄子都无所谓,我的是圆的 不可省略的一步:茄子撒点儿盐,腌半小时。不腌也可以,但你也知道茄子很吸油,倒好多油,都一下子没了,最后做出来的菜油得要死。

配料:牛里脊500克、芹菜梗100克 红辣椒2个、鸡蛋清1个、葱小许、姜1小块、青蒜小许、盐、味精白糖、蚝油、老抽料酒淀粉适量 做法步骤:芹菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。

经典家常菜菜谱

1、一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。

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2、经典家常菜菜谱:农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用

3、凉菜五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角糖醋红蒜和盐水鸭。

4、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可

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5、好吃家常菜菜谱 蒜蓉酱油生菜 主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:第一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。

春天吃什么菜谱对身体好?

1、春季养生可以吃以下蔬菜山药:“温补而不骤,微香而不燥”,具有健脾补胃,补虚弱的作用春笋:除了富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

2、春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜[_a***_]阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。

3、菠菜:菠菜是春天的主要蔬菜品种之一。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。

10道超简单的菜谱做法

1、可乐鸡翅 可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑起人的食欲,鸡翅嫩滑,加入可乐让整个口腔满口留香。

2、第三道:素炒三鲜 所需材料:土豆一个,胡萝卜一条,青椒1个,蒜末5克,葱花5克,食用油适量,盐适量,白糖少许,黑胡椒少许,酱油10克,蚝油15克,水30ml,淀粉3克,香油3克。 步骤土豆、青椒、胡萝卜分别切成大小差不多的片。

3、青椒炒肉丝:将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒至变色,再加入青椒继续翻炒即可。番茄炒蛋:将鸡蛋打散备用。番茄洗净切块备用。

4、吃货必定要学一点简单的烹饪,万一有需要自己做菜时候呢?下面推荐10道你一学就会的美食菜谱!真的很简单,快来学学吧!【香辣虾】 原料:虾、辣酱豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。

5、做法:1 .将胡萝卜和包菜切成细丝,放一勺面粉,放一个鸡蛋,然后放适量的盐和黑胡椒调味搅拌均2:锅中放少量的油,小火锅中放包菜胡萝卜丝,中间留一个圆形空间打入一个鸡蛋,鸡蛋定型后,翻面煎至两面熟透即可。

6、好久没出带饭食谱了,这次我整理了10道家常菜,荤素都有,而且好做好吃,需要的朋友可以来取了。

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