大家好，今天小编关注到一个比较有的话题，就是关于食谱的照片 餐厅怎么拍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食谱的照片 餐厅怎么拍的解答，让我们一起看看吧。
如何在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品？
在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品，怎样才能拍摄的好？
如何拍一个餐厅的菜品，这个就是常说的菜品商拍了，一般菜品类的拍摄要上门才可以，做好一道菜拍一道菜，话说最好吃饱了再去拍摄，这绝对是经验之谈，拍过你就明白为什么了。
想要拍摄的好，就首先在餐厅选好拍摄的房间与环境光，首选有窗的地方，利用好阳光。我一般拍摄时会带一到两个闪光灯，反光板，脚架等等，镜头还是变焦方便些，我一般干活常用 24-70。
具体怎么布光，我就是画个布光图也没什么意义，要具体看现场环境光与实拍的效果来确定。一般要分清楚主光辅光，拍出清晰通透的光影质感为准。如果有很好的室外光线，可以适当的加反光板补光就可以。
常见的有三点、两点、还有单点布光，这个都可以，并没有规定，真正的摄影***只用一盏灯也一样可以拍出来好看的照片。三点布光通常来说光线特别平，但是它的优点就是拍什么都可以，而缺点就是拍什么都差一点，没有光线的明暗变化，质感就会显得一般。
主要介绍一下两点和单点布光，两点布光和单点布光其实道理上是通的，都是使用放置于食物侧逆光位置的灯来作为主灯，提供主要的照明，而区别就是在主灯的对角线处，使用一盏闪光灯来补光，或者是使用反光板来补光。
下面是两点布光的灯位图，如果将图片中右下角的灯换成反光板，那么就是单点布光。
再发一下平时拍摄时的花絮，可以看到单点布光的灯位图。之所以使用了柔光伞和柔光屏，这是想让光线达到最加的柔化效果，所以柔光伞的使用面是反着朝向于柔光屏的。
下面这张图是两点布光的灯位图。这里用了一个柔光箱和一个柔光伞，光线就没有上图那样的柔和，但是对于塑造食物的材质更加的有效。
而对于镜头来说，我们一般都选择使用变焦镜头，因为这样更方便。对于不同大小的食物，例如单品或者套餐，斜视或者俯拍，一个镜头就够了，不用来回的切换镜头。我们经常用的就是24-70以及24-105毫米的镜头。
再发几个拍照时的花絮吧。这是为东北某著名二人转演员的饭店拍摄时的场景
作为商业拍摄的摄影师，很多人会问商业和普通拍拍有什么区别，我这里可以回答你，商业的话，拍出来的作品是需要得到客户的认可。认可的同时，你要给出符合价格的作品才行，如果你是普通拍拍的话，可能随后拍就可以了。
一般拍摄菜品的话，个人建议，还是直接上微距，镜头对焦近的话，可以拍摄细节，镜头对焦远的话，可以拍摄菜品的全貌，可攻可守，如果尼康的建议上60微就可以了，当然老蛙新出的畏惧也是相当可以的。
布光的话，一般我们会选择是侧逆光，或者是侧面的顺光，因为我要拍出菜的质感。
无非两种光源，常亮灯，或者是自然窗口光，常亮的话，就是直接补菜品的光。打出菜品的光泽。自然光，自然就不提了，也是为了拍出菜品的食欲而存在的。
构图这里讲下，构图的话，一般都是突出菜品为主，这个是唯一的要求，但是一定要做到画面的平稳，不能有倾斜。画面的平稳直接影响到食客的食欲，这点要注意。构图的话么，无非就是黄金分割点，三分法，之类的构图，注意前景和背景之间的关系就可以。
定焦和变焦不是重要的，厉害的变焦光学素质已经不错了。重要的是焦距要短，光圈要大。焦距短才能在室内更短的距离进行拍摄，并合理使用镜头畸变增加菜品的艺术感和冲击力，而大光圈则能够突出主体菜品，虚化背景。一般为了达到这样的目的，商业摄影都是用中画幅和镜头来拍摄。至于布光，因为菜品比较小，照片一般比较明亮引起食欲，布光相对容易，而不像人物像要塑造强烈反差。
既然是高级餐厅，那一定是很贵咯😄。
所以菜品本身的拍摄第一追求是：质感。
质感是通过光线塑造来的，一般我用三盏灯。
顶光就是底子光了，相当于泛光照亮整个场景。
侧顺光，就是主光，营造立体感的关键，塑造明暗交界线，凸现物体体积感和表面质感。
侧逆光，勾勒物体外框线条，使物体从背景中脱颖而出，营造氛围。
除了三个主要光源之外，背景光，猪嘴局部光等也可酌情使用。
每个品牌的灯光都有光的质感，坐做久了这行基本能分辨出保富图爱玲珑布朗等优秀光源，国产灯光也可以用，光感差了些，普通做餐厅的老板是看不出来区别的。
相机和镜头方面：我常用的设备是飞思fx＋IQ2＋施耐德80mm＋近摄套组；哈苏503cw＋飞思后背＋近摄系统。这两套中画幅相机系统对付再高等级的餐厅应该也是可以胜任的。拍菜的话，灯光推荐爱玲珑系统，经济一些。保富图还是太贵。
置于出去拍片不带闪光灯的主儿，不做评论。
怎样给一盘菜拍照拍得效果好？
/俯视拍整体/
[拍摄方法]
“单人照”：最常用在拍一人食、日料、菜一道一道上很慢，或者你们今天只点了这一份的时候。
-单拍食物-
-利用桌面摆设(筷子碟子纸巾)做陪衬-
“大合照”：这条在所有小资文艺清新摆盘美气质佳的餐厅咖啡馆用餐时都适用，因为这种店通常在上菜的时候就已经帮你把该摆的摆好了，你要做的就是把盘子碗们靠拢放，配菜点心见缝插针地放。对了，桌上好看的装饰品也尽管拿来用。
-摆放“乱中有序”-
我要开动啦!：这招看起来非常酷，非常高***，非常ins博主，但是拍起来非常搞笑。一个人得***正经坐着，自然却不懒散，另一个得在众目睽睽之下站起来举着手机找角度。能有多搞笑，谁拍谁知道。
唯一的贴士：手好看的坐着，脸皮厚/会拍照的站着。
(可不许笑她的大拇指，不然我跟你们急眼啊!)
这个问题我从以下几个方面回答，也是个人的一些建议。
1.拍摄食物，最重要是光线，当然，不光食物，拍摄就是光影艺术，因此，你得从两个点着手:一.自然光，你需要选择早上或者傍晚借助自然光拍摄，当然，也可以利用阴天的气氛来，主要看主题，（那种很丧的）。二.人造光，利用灯光，或者专业灯光拍摄，利用侧面打光，或者直打光来营造氛围。
2.食材的选择，好的食材自然拍出来就加分，所以一定要选择有看相的食材来拍摄；
3.镜头的选择，个人觉得不宜用广角那种，应该选择定焦或者微距来表现，具体看你的选择。
4.后期的重要性，我想后期其实作为摄影的一部分重要性不言而喻了吧。在lr调个色，ps再调调，基本也是一副不错的图片了。
总结，其实对于任何拍摄都是得从，前中后期三个方面来看待，一定要选择合适的设备，合适的对象，和一定的后期，这样才是一个不错的作品。
一点小小的意见，希望能有点帮助，更希望大神们的回答，多多学习。
到此，以上就是小编对于食谱的照片 餐厅怎么拍的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱的照片 餐厅怎么拍的2点解答对大家有用。
