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食疗菜谱家常菜 风味菜,食疗菜谱家常菜 风味菜有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食疗菜谱家常菜 风味菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食疗菜谱家常菜 风味菜的解答,让我们一起看看吧。

分享一下平常一个人做饭的话应该做几个菜?有没有省事美味的菜,谢谢?

答: 平常一个人做饭的话最适合做一个炖菜选择几样菜,一样来一点,一锅炖,又能控制住油盐,又营养集中,又省事健康,何乐而不为。文末图片为适合一个人做饭吃的各种炖菜。

在此介绍一款家常炖菜的做法,做起来非常方便,适合一个人吃。

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(图片来源网络,侵删)

家常炖菜制作步骤:

1、包菜清洗干净,打开灶火烧水,水烧开后把包菜放入焯1分钟,捞出用清水快速过一下,切好待用。

2、一个红椒洗干净切好,待用。

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(图片来源网络,侵删)

3、土豆洗干净去皮,切块。

4、冻豆腐切块。

5、炒锅倒入少许橄榄油,倒入适量开水,打开灶火,放入一勺豆豉,放入一把青豆,放入土豆块,半开锅盖炖5分钟后,放入红椒、包菜、冻豆腐,继续半开锅盖炖5分钟后,炖到菜汤剩一点的时候,放入盐、生抽,用锅铲翻拌匀,关火起锅。

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(图片来源网络,侵删)

6、如果家里有做好肉就更好了,放点肉做肉炖菜。

营养健康的炖菜就这么简单,用不着那么麻烦去一样一样的炒菜,油超标盐超吃不完还浪费,得不偿失。


题主,您好,我是故交,喜欢美酒、美食,知无不言言无不尽,回答不一定精彩,但还是奢求能对您有一点点小用。

看到您这个问题,中午刚吃过饭,想起道道美味,还是口里生津。

这个菜,大概用时十分钟不到,咱们捡稠的捞,掌握以下几个重点,保管您一学就会,一吃不忘。

菜的特点:红绿悦目、酸辣爽口,甜脆鲜香,下饭下酒。

主材:莲菜(藕),一定要选用藕尖那一段,这个凉拌起来口感最好。

辅材:泡发木耳青椒、红椒,这些东西是用来配色的,可用可不用。

佐料花椒、干辣椒(可不放)、蒜、姜、白醋(或香醋,千万别用陈醋)

调料:盐、鸡精(或味精)、糖(可不放)

其他:弄点白芝麻更得劲。

省事又美味的菜?看来吃货所见略同(*^▽^*)

最近我也在尝试省事又美味的菜,一人吃或者二人吃都可以。我理解的省事是洗菜备料到上桌吃饭能够控制在一个小时之内的过程。下面我将一一介绍一下这几天亲测省事又美味的菜谱,正好一周七天不重样!

凉拌木耳(成本10元,时间40分钟)

·温水泡木耳(可以加点淀粉方便去污),盖上盖子,10几分钟大概就能泡发好。

·锅里烧水煮沸,木耳放进去煮个两分钟(家里正好还有点火锅丸子一起丢进去煮了)

·捞木耳、丸子沥干,找一个大点的盆子放着备用

·加蒜末、干辣椒或者剁椒、葱末、一勺醋、一勺生抽、白糖、鸡精、蚝油少许,最后淋上热麻油。将这些调料和木耳拌匀

同理,可以凉拌黄瓜金针菇凉皮。。。万物皆可拌,开胃爽口

蛋炒饭(4个鸡蛋+一根火腿+青椒+胡萝卜+剩米饭,成本10元左右,时间30分钟)

对于做一个人饭的量确实有点难,做多又浪费做少又不够吃。

平常一个人做饭时总会做一到二道菜,做一道时会浑蔬搭配好,做二道时会做一菜、一肉,虽然是一个人吃但我们也不能随便也要吃出营养和健康。

下面推荐几道省事又美味的菜:

猪肉豆腐羹:(浑蔬搭配)

推荐★★★★★

材料:嫩豆腐、猪肉、葱、蒜、盐、水淀粉、油、白糖、酱油

猪肉切沫、葱切葱花、蒜拍碎、豆腐切块装盘撒上盐,等所有切料处理好后将豆腐放入电饭煲中和饭一起蒸熟。起锅烧油放葱、蒜、盐一起爆香放猪肉翻炒再放白糖、酱油等均匀上色再放水淀粉收汁,将煮好的肉放在豆腐上。

翻茄炒鸡蛋:(浑蔬搭配)

推荐★★★★★

材料:翻茄、四颗鸡蛋、糖、葱、蒜、盐、醋、油

大家好,我是心心家美食,美食领域创造者,也是一个忠实的美食爱好者。很高兴回答你的提问。其实,很多人都有同样的感受,一个人吃饭很难做菜,做得多的话既费时又浪费,做得少又不好做。为了解决这个问题,心心家美食通常只会做一个菜,既有肉又有青菜,有时还包含汤。

常见一个人的菜有,煲仔饭冬瓜排骨煲、海鲜锅、拌意粉、披萨等等,这些菜风格各异,但都是比较省事的,而且一个人吃绝对管饱,既方便又美味,还很营养。

大家如果觉得这些菜肴还不能满足你个人的需求,不妨关注“心心家美食”,并进入头条号,翻翻我写的一篇《一个人吃饭很难做菜?精心推荐12道简单美味、营养丰富的必备菜肴》的文章,里面的懒人美食有好几样我都亲自做过,[_a***_]真的很不错。

最后,心心家美食还想说的是,生活需要美食的点缀,尽管是一个人吃饭,也要在简单的办法中做出最好的美食,过好每一天。

孔府家宴十大特色菜

孔府菜代表菜有:当朝一品锅、燕菜一品锅、燕窝四大件、烤牌子、烤花蓝桂鱼、红扒熊掌、扒白玉脊翅、御笔猴头、烧秦皇鱼骨、菊花鱼翅、神仙鸭子、一卵孵双凤、八宝鸭子、霸王别姬、绣球鱼肚、怀抱鲤、带子上朝、干蒸莲子。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向,受孔子礼食思想的影响讲究排场和饮食礼节。

传统孔府菜正规筵席有“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”、“燕翅席”等,都能体现出孔府菜---官府菜典雅大气的一面。自公元前272年创立以来,承袭两千多年的孔府菜集传统饮食文化与礼仪特色于一体,曾在最高规格的国宴上大放异彩,说是浓墨重彩也不为过。

到此,以上就是小编对于食疗菜谱家常菜 风味菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于食疗菜谱家常菜 风味菜的2点解答对大家有用。

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