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菜品的营养搭配怎么写 食品历史,菜品的营养搭配怎么写 食品历史

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菜品营养搭配怎么食品历史问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜品的营养搭配怎么写 食品历史的解答,让我们一起看看吧。

短文写作:根据图片内容,仿照上它写一篇文章介绍自己一日三餐。要求语句通顺?

我的一日三餐

妈妈告诉我,健康饮食应该是荤素搭配,营养均衡。今天我的三餐是这样的:

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(图片来源网络,侵删)

早晨起来,先喝一杯温开水,帮助清除体内积淀。用牛奶燕麦加点蜂蜜,再吃一个煮鸡蛋,最后吃三个小圣女果。

中午回家,吃红烧鸡腿、拌海带丝、炒青菜紫菜汤。

晚上回家,吃的是青菜包、萝卜条、干切牛肉水煮面。

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(图片来源网络,侵删)

一天下来,我的身体都很乐活。

我感谢妈妈为我搭配营养菜谱。在妈妈的照顾下,我一定会健康成长,天天向上。

有哪些食物相生的?

食物之间也会有相生相克,有些时候我们吃对了,对身体百利而无害,吃错了,也有可能赔掉性命。

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(图片来源网络,侵删)

比如前几天,有个报道,一家三口吃了,蒜炒木耳中毒身亡,其实蒜炒木耳本身是没有问题的,后来专家给出的回答是,木耳泡发的时候,滋生了毒素。木耳的泡发最好是凉水泡3小时,如果超过8-10小时,都会滋生细菌,毒素,不建议食用的。

今天说说可以相生的,太多,我们挑几个常见的吧!

香菇豆腐】同食可清热解毒,补,气生津,化痰理气,是抗癌、降血脂降血压的良好菜肴

芹菜西红柿】都有明显的降压作用。两者同食可健胃、消食,对高血压、高血脂适宜。

豆角土豆】豆角的营养成份能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,与土豆同食可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。

【豆腐加金针蘑】能够抑制癌细胞,是高血压高血脂、心脑血管硬化糖尿病、肥胖症患者的佳肴。

【芹菜与花生】芹菜具有清热、平肝、降血压的作用;花生有止血、润肺的作用,两者同食有软化血管、降胆固醇的功效

谢邀!

任何食物之间都有“相生相克”的说法,两种或两种以上食物搭配,如果合理,会“相生”,起到相互补充、相辅相成的效果。“相生”的食物有很多,下面我就略举几例:

1.白菜+豆腐:大白菜具有健脾消食、利尿消肿、润肺止咳得功效。豆腐含有植物蛋白质和钙、磷等营养成分。适宜小便不利、咽喉肿痛、肺系疾病等患者食用。

2.菠菜+猪肝:菠菜含有较多的叶酸和铁,猪肝含有叶酸、维生素B以及铁等造血原料,两种食物同食,对贫血患者有一定的辅疗作用。

3.冬瓜+海带:冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能。海带有清热利尿,祛脂降压的功效。

4.蛋+牛奶:蛋奶香皆备,蛋白质相互补充,是早餐营养食物之佳品。

5.红豆+薏米:红豆,具有利水消肿、健脾和胃之功效。薏米,具有护胃利肠,消水肿之功效。红豆与薏米相搭为祛湿的食疗方,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

6.芹菜+西红柿:芹菜具有降压作用,含有丰富的纤维素。西红柿可健胃消食,两者搭配,尤其适合高血压、高血脂患者。

什么有人要提倡食物多样化?

提倡食物多样化最根本的原因,是因为每一种食物的营养价值都有缺陷,没有一种食物能完全满足我们人体从出生到死亡整个生命过程中最基本的生理生长需要。人体这个庞大的工程至少需要9种氨基酸、2种多不饱和脂肪酸、1种碳水化合物,7种常量元素,8种微量元素,14种维生素的共同参与,人体才能正常运行,少了哪一种都运转不了。目前,还未发现有一种全能型食物(既能保障人体营养又能实现人体健康)的存在。

为此,科学家们也制作发明出了一些营养药品、营养制剂等来满足人的基本生存需求。临床上,给特殊病人使用的要素膳(营养全面能量适宜的制剂),也可以维持病人基本生存需求。但是,多样化的食物除了能满足活着(生理生长生存)这一基本需求外,还可以满足色香味等心理上的愉悦、满足感等的需求,可以让人活得更好,身体各器官更协调,这是更进一步的需求,这一点上合成的药片、营养制剂是难以实现的。

中国营养学会编著的《中国居民膳食指南2016》强调,以多样化的食物为基本的平衡膳食,是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础,并可降低高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,建议平均每天至少吃12种以上食物,每周25种以上。

我们生活在一个五彩缤纷的世界,大自然提供了各式各样丰富的食物,为了保证既有质又有量的生活,多样化的食物吃起来吧。

作者:秦玉静,国家二级公共营养师,注册营养技师,衡膳学院一级讲师

到此,以上就是小编对于菜品的营养搭配怎么写 食品历史的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜品的营养搭配怎么写 食品历史的3点解答对大家有用。

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