大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统豫菜春卷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍传统豫菜春卷的解答，让我们一起看看吧。
商丘年夜饭吃什么？
不知道是长大了，还是春节变化了，在外地很多年，每年都想回家过年。现在回来了在商丘过年，感觉一切都变了，商丘的年味是越来越淡。唯一能让我感觉到过年气氛的就是一家人围在一起吃年夜饭看春晚。
每年的年夜饭，按我家的传统每个人都会露一手做两拿手好菜，除此以外柘城的蒸，麦仁的驴肉，郭村的烧鸡，贾寨的豆腐干，民权的葡萄酒这是必备。鸡鸭鱼肘子牛肉牛肠也都会备些。在商丘吃海鲜的不是特别多，跟上海比差太多。不过我个人还是比较喜欢商丘的饮食习惯。入乡随俗，更何况那是生我养我的地方。
如果嫌麻烦，可以找个比较特色点的餐厅，吃顿正儿八经的豫菜，一家人坐一块唠唠嗑，拉拉呱，打打***牌活跃下气氛。
空了就去火神台逛逛庙会，各色小吃都试试，总有你稀罕的物件。
初一初二捧束鲜花提个果篮走亲访友串串门。春节也就剩个年夜饭还有点过年的氛围了，我特别理解你会这么问，辛苦一年了，吃点好类，找找小时候过年的感觉……
欢迎关注美食界扛把子商丘人吃年夜饭肯定白酒加美食，商丘的年夜饭白酒一般都是皇沟御酒原来喝张弓酒，先来说说美食吧、
商丘一般年夜饭美食；几个凉菜几个热菜不过家里炸的东西一般也上的，有鱼有肉现在吃羊肉的也多，其实年夜饭一般没有特别的要是吃什么美食，但是鱼给肉是必备的还要有白酒才算年夜饭
酒；一般的都是皇沟御酒或者张弓酒吧，我在商丘待几年给外面的饭菜都一样没什么特点
一般都是家庭聚会，美食加上酒。
在农村，一家人其乐融融在一块聊聊家常，家里通常都会在腊月20多都开始规制年货，炸丸子，炸鱼。。。。
在商丘大年三十晚上习惯吃饺子，饺子饺子，就是代表旧去新来的意思。有的人家还会包元宝，象征着新年发大财，金钱滚滚来。还有就是饺子里面包上几个硬币，家里人谁吃上就是新年发大财的意思。
晚上一家人会炒几个菜，一家人一块吃饭，喝点小酒，饺子”绝对是重头戏，下饺子的时候放一点面条说法是家缠万贯的意思。随着时代的发展，大多数人家都喜欢把年夜饭定在饭店。
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四川年夜饭王牌菜：香碗在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版香碗，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
商丘人过年还是非常热闹的，特别是年夜饭的时候，和你是一家人团聚的时候，一家人聚在一块看着春节联欢晚会，聊着天还是挺温馨的。
在商丘过年的时候都是在除夕中午饭后开始贴对联，然后为明天的春节做准备，同样一年中最重要的年夜饭也就是在除夕晚上吃的，其实商丘人的年夜饭还是挺简单的。
一般商丘的年夜饭的餐桌上，煮的肥肉肯定是少不了的，还有就是煮好的鸡肉，然后还会准备几个盘子，像凉调猪肝配上大葱，蒜苔炒鸡蛋，再凉调一盘牛肉，一家人坐在一起，说说笑笑的特别的开心。
商丘人的年夜饭还有一个必吃的美食，那就是自己家包的饺子，在商丘平常吃饺子都是买饺子吃，只有在过年的时候才会自己亲自包饺子吃，一般父母都是除夕下午包上一下午，为除夕和春节时候的做准备。你们老家过春节的时候年夜饭吃的都有什么，和我们这儿的一样吗？
今天二月二龙抬头，你们当地习俗吃什么？我们吃饺子，理发？
感谢悟空的邀请！
在小付的家乡河南开封。在二月二龙抬头这天会有以下几样风俗习惯：
1.剪头发。估计大多数北方地区的朋友们都会有这样的风俗。因为“正月里边不剪头，剪头死舅舅！”的说法在老百姓中流传颇多。好多人都是本着宁可信其有，不可信其无的心里，所以为了自家亲人的安康，好多朋友也会选择推后剪头。再加上二月初二，本身就是一个吉时吉日，所以这天在好多地方也被戏称为剃头师傅的节日。所以，在今天要剪头的朋友们可要早点去哦，要不然可要久等了！
2.吃凉粉。炒凉粉是河南豫菜中的特色小吃，而小付的家乡开封又是这道小吃的发源地，所以在二月二龙抬头这天，开封人基本上都会去吃上一份热腾腾的炒凉粉。开封炒凉粉之所以好吃，是因为这道美食的主料凉粉来自于开封本地特产的粉芡制成，无渣香甜，配以汴梁西瓜腌制的豆酱，再加上葱，蒜等调料的衬托风味更佳！趁热把炒好的凉粉夹到刚打出来的热烧饼中，咬上一口，满嘴留香！所以今天也是炒凉粉老板们的节日，销量得翻上好几翻啊！
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二月二，龙抬头， 古代称之为中和节，俗称龙抬头。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从此以后，雨水会逐渐增多起来。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。
我老家是在山东泰安的，记得在小的时候，每到二月二前后，各家各户都会炒黄豆，俗称炒“料豆”也叫“蟹子爪”。这时候最开心的莫不是小孩子们，兜里装的满满的料豆，和小伙伴们互相交换，我尝一尝你家的料豆是啥味道的，你吃一把我家的料豆香香的。现在我写着，都有些馋了，好怀念呢。
画圈，也就是围仓，二月二，这天刚亮，大人们就得起来用炉灰或烧饭用的草木灰在自家院子的地面上，画成大大的圆圈，圆圈中间用石头或砖块压住一分钱还有一撮粮食，屋里也会画上。有时小孩子会调皮，就想拿起圆圈中间的石头或砖头看看，这时家长就会吓唬着说，不许看，看了就会红眼的，小孩子们会呼呼的跑走。
理发，二月二龙抬头，大家会在这一天理理发，剃剃头，也就是抬抬头，很多人在腊月理了发一般都会在二月二再去理一理，二月二蛰龙升天，在这一天，小孩理发，是借龙抬头之吉，保佑孩子健康长大，而大人理发，是希望能带来好运气。
现在结婚，每年回家的次数也有限，娘家旧村改造都已搬上楼房了，再也回不去小时候了，无比怀念。
二月二龙抬头这天，首先是理发，然后是吃炒的黄豆，这是我们山东泰安的习俗，但是现在由于生活水平的提高，炒黄豆基本上不吃了，二月二这个节日也基本上淡出了我们家庭的视线，就是理发也不需要等到二月二了，但是在广大的农村还是比较讲究的。
谢谢邀请！
说起二月二的风俗在我们山东胶东地区来说
最热门的还是剃头，二月二又称龙抬头，***都图一个好的彩头，希望再这一年当中诸事顺利，这一天理发是需要预约排队的，价格也是比平时高几倍的。我想这大概也是我们全国人民共同的习俗吧！
还有就是在吃的方面了，在这一天我们胶东人民会做“炒豆”，就是把各种各样的豆类进行炒制，做成或甜或咸的口味，这是孩子们的最爱。这几天超市会有各种的炒豆卖，方便了城市里的工作族们。
除了炒豆还有就是包饺子吃，包饺子是必须的，这一天家家户户都会提前准备，我的最爱是鲅鱼饺子，我们胶东的鲅鱼饺子可以说是最接地气最鲜美的了，靠山吃山靠海吃海吗？有时间给大家介绍一下做法。这天要是出门碰见邻居好友的话，肯定会说“唉，你们二月二包饺子了吗？啥馅的啊”，可见饺子的地位不一般啊！
有一个习俗是我小时候比较盛行的，那就是“扎龙尾”，就是用七彩的小四方布中间[_a***_]芦苇细杆扎成长条，形状似龙的尾巴，缝在小孩子的衣服上，祈求孩子平安健康。但现在已经很少有人扎龙尾了，只在一小部分地方还坚持着。
基本上我们这就是这些风俗了。
到此，以上就是小编对于传统豫菜春卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统豫菜春卷的2点解答对大家有用。
