大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于料理食谱做法大全 地方美食图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍料理食谱做法大全 地方美食图片的解答，让我们一起看看吧。
美食节做什么好简单又好吃？
美食节做好吃的东西太多了，比如你可以做煎饼果子，可以做寿司，可以做三文鱼，可以做烤冷面 可以做 牛排意大利面 也可以做 一些比较快捷的食物，很多好吃的东西既简单方便好做，而且又十分的美味，去美食街逛一圈儿，你就会发现 很多都是可以来做的
每次长时间离开家乡时，最留恋家乡的哪一种美食或小吃。具体做法分享一下？
楼主您好：
看到你的这个问题让我想起了我家乡的黄粑，我的老家在四川泸州一个叫观音打坐的地方，儿时物资匮乏的年代能吃到黄粑是件非常幸福的事。
在我的印象中，家里会在过年前准备好黄粑，春节来临黄粑就成了招待亲朋好友的一道小吃。一般我们用黄粑作夜宵或早点，可以直接蒸着吃，亦可以煎着吃，还可以同 “醪糟粑粑”（四川话，就是糯米粉搓团）一起煮。各种吃法中我钟爱煎着吃，可能是我喜爱它外脆里糯的感觉，外面还撒了点白砂糖，独特的良姜叶散发着淡淡的清香更是一绝。
黄粑颜色金黄、香味宜人、入口微甜、一般外形成条状，其独到之处在于包料选择的是良姜叶，使其散发的香味充分融入黄粑。
如今我虽长期居住在成都，但我记忆最深处的味道依旧未变，每每回家老妈总是在我的行李包里装上几个，这种感觉甚好。
准备好优质糯米、大米、红糖（最好）或白糖、良姜叶，前三者的比例大约为1：1.3：0.15
1、先将20%糯米与大米洗净打制成混合的米浆，我们一般使用石磨（不要太清了，如果清了可以用棉布沥水）。
2、将剩下的80%糯米洗净泡水1小时左右，沥水放入传统的蒸笼中蒸到七八成熟后备用。
3、将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合，根据自己的口味加入少量的红糖或白糖。
你好，我是昕妈，很高兴回答这个问题：
我是四川广元的，长时间离开家长让我最留念的就是我们广元的蒸凉面。夏天吃凉的，冬天吃热的，广元人喊的蒸凉面。
蒸凉面，是四川省广元市的传统面类特产。最具有代表性的特产之一，其外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口，清凉宜人。
广元蒸凉面虽然是用大米做成，但是确不是用普通大米做原材料，我爸妈开了凉面店，我爸说蒸凉面需要的大米是专用大米，这种大米是放了很多年的陈年大米，看上去黄黄的，下面
我介绍下做法。
1.由大米推磨成浆，其中加入少许饭米，为其口感可适当加入少许糯米。
2.然后在屉笼里铺上一层布，将米浆均匀倒入其中，米浆一定要抹平，然后蒸5-8分即可，取出晾冷，用刀切成1厘米宽细条壮
3.加入酱油，醋，辣椒油，蒜水等调味料凉拌就可以吃了。可以加点烫熟的豆芽铺碗底。
问：每次长时间离开家乡时，最留恋家乡的哪一种美食或小吃。具体做法分享一下？
答：我生在宝鸡，长在宝鸡，工作和家庭在西安，地地道道的陕西人，陕西的美食和小吃不计其数，但是也会偶尔出差，一两天还可以，超过1个星期，我回到西安，第一件事情就是吃个肉夹馍，来个凉皮，就是所谓的“三秦套餐”。
西安有牛肉夹馍，腊汁肉夹馍，但是我祖籍是宝鸡，我更喜欢宝鸡的“臊子肉夹馍”和“宝鸡烙面皮”。今天给大家分享一下这两种美食的做法。
【臊子肉夹馍】
1、用肥瘦相间的肉切成薄片，肥瘦分开切。
2、起锅烧油，放入姜丝翻炒出香味。
4、倒入瘦肉，快速的翻炒均匀。
6、加入香醋1汤勺，开水一碗，八角、桂皮、香叶、肉蔻快速翻炒均匀，盖锅盖焖煮8分钟。）快速的翻炒均匀。盖上锅盖小火焖煮8分钟左右。
到此，以上就是小编对于料理食谱做法大全 地方美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于料理食谱做法大全 地方美食图片的2点解答对大家有用。
