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中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系?
鲁菜是“八大菜系”中历史最悠久,难度最高的菜系。雍容华贵的鲁菜讲究食材质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味纯正醇浓,堪称一绝。造就了许多著名的宫廷菜,寻常百姓家很难品尝到。
八大菜系谁排第一?
八大菜系湘菜排名第一。湘菜以香辣闻名全国各地,真的是无菜不辣,湘菜色香味俱全,湘菜可以根据客人的口味,分为微辣、小辣、加辣三个级别,如果要是不吃辣椒的客人,就不要去湘菜馆里面点菜了,不放辣椒的菜湘菜馆的师傅炒不出来。
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