大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹调大全215页,317页是什么意思?并解是什么生肖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烹调大全215页,317页是什么意思?并解是什么生肖的解答，让我们一起看看吧。
如果把主食换成土豆或者番薯之类的，会不健康么？
感谢邀请，把主食换成土豆或者番薯之类是并不会影响健康的，因为土豆和番薯都含有丰富的食物纤维，对肠道蠕动有很好的***作用，促进排泄畅通，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，它可以阻止糖类变成脂肪，让你在吃饱的同时还不长肉肉，是最廉价的减肥食物
把主食换成土豆或番薯之类的，不会不健康的。民间有“薯豆半年粮”的说法，在闹饥荒的时候，土豆等薯类被人们用来当做主食用于饱腹。土豆番薯逐渐被人们喜欢，国家也开始重视，重要的是，把主食换成土豆或番薯之类，还能帮助降血压、降血脂、控血糖等一些作用，很利于“三高”的人食用。土豆也是B族维生素和微量元素的好来源，而且它的脂肪含量较低，是能保护心脏的白色蔬菜。土豆虽然含有一些淀粉，但是它们的含水量高达70百分号以上，真正的淀粉含量不过20百分号，还含有膳食纤维，用它来代替主食不但很健康，还有减肥的效果。
感谢邀请。
1.土豆和番薯都属于薯类，它们的营养特点是含有淀粉，维生素，膳食纤维及多酚类物质，尤其富含钾元素及维生素C,是补钾的好帮手，而且能量低，100克土豆的能量是77千卡，而同样的大米是356千卡，面粉是317千卡。
2.中国居民膳食指南推荐每天薯类摄入量为50到100克，土豆和番薯可以代替主食，但要注意食用方法。土豆和番薯最健康的烹调方式为不加油的蒸或煮，可以代替一部分主食，比如以前每顿饭吃一碗干饭，现在可以吃半碗，另外半碗用土豆或番薯替代，这种食用方法比较健康。
3.不推荐长期只食用土豆或番薯作为主食，容易造成营养不均衡，也要少用油炸的方式烹饪薯类。
您好！很高兴回答您的问题，土豆、红薯到底能不能来代替主食……？土豆和红薯是不能代替主食的，为什么呢？ 目前世界营养学倡导的以粮五谷为底层的金字塔食物结构，占份额最多说明粮食的重要性，主食不止是给我们人体糖和热量，更重要的是主食是人体镁元素和膳食纤维的主要来源。 首先我们首先要知道常人每天镁的摄入量是350毫克。而主食作为镁元素的主要来源，让我们看看食物中含有的镁元素的量就知道，也就会找到答案：我们看看下面的食物每100克含有多少镁元素：100克土豆含镁元素23~26毫克； 100克红薯含镁元素9.4毫克；我们在看看粮食中五谷类含有多少镁元素： 稻米45毫克； 玉米面60毫克； 110毫克； 红高粱100毫克； 黄豆210毫克； 北豆腐110毫克； 面条68毫克； 山药15毫克； 芋头22毫克； 面粉（精）10毫克；
主食也是膳食纤维、维生素和维生素B族的主要来源。我们看看金字塔膳食指南的最底层占有份额最大的是谷类。每天的摄取量为300克~500克。可想而知碳水化合物在我们饮食结构中的重要性。目前世界营养学倡导的以粮五谷为底层的金字塔食物结构，占份额最多说明粮食的。 土豆白薯只是金字塔饮食结构中的一部分，它们是代替不了主食的。以上仅供参考
营养要均衡，均衡的是营养，不是具体的食物
我们都知道，人体每天不同的营养需求量都是不同的，我们只有尽量的去满足人体所需的营养物质，才能让身体健康起来。
女人每天的所需营养物质及具体数量为：
维生素C——105mg，维生素D3——5.0ug，维生素E——14.0mg， 泛酸——6.0mg，
生物素——42.0ug，维生素B1——3.4mg，锌——10.5mg，烟酰胺——22.0mg，
维生素A——440ug，叶酸——250.0ug，维生素B2——3.4mg，维生素B6——3.4mg，
硒——20.0ug，铁——15.5mg，钙——308.0mg，维生素B12——2.8ug。
男人每天的所需营养物质及具体数量为：
生物素——20.0ug，维生素E——7.5mg， 泛酸——3.0mg，烟酰胺——10.0mg，
维生素C——50mg，维生素D——4.2ug，维生素B6——2.0mg，叶酸——120.0ug，
维生素B12——2.0ug，硒——16.0ug，铁——5.8mg，维生素A——200ug，
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