珍馐美馔网

湘菜有名的饭店,湘菜有名的饭店有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于湘菜有名的饭店问题,于是小编就整理了4个相关介绍湘菜有名的饭店的解答,让我们一起看看吧。

湖南最高档湘菜餐厅

南景饭店是湖南最高档湘菜餐厅,位于长沙市中心的“南景饭店”旺德府店,一走进店里,就觉得整个餐厅的装修风格很豪华,真的是名不虚传,很有档次。

在“南景饭店”旺德府店,还有一个“长沙之最”,让我们大开眼界,而这个“长沙之最”就是“南景饭店”旺德福店有着长沙“最大”的餐厅包房。

湘菜有名的饭店,湘菜有名的饭店有哪些
图片来源网络,侵删)

湘菜干锅甲鱼做法,饭店级的干锅甲鱼怎么做?

配料:

甲鱼1只;胡萝卜1根;土豆干200克;生姜10片;大蒜1根;青蒜2根;盐3克;冰糖10克;料酒30ml;生抽20ml;老抽20ml;芝麻油5ml

制作步骤:

湘菜有名的饭店,湘菜有名的饭店有哪些
(图片来源网络,侵删)

1、甲鱼处理干净,切成大块。热锅倒油,加入生姜和大蒜先炒出香味

2、把甲鱼放入锅中,翻炒均匀,倒入料酒。

主料:甲鱼1只、洋葱半个、香菜3根、蒜头6瓣、姜6克、前臀尖200克

湘菜有名的饭店,湘菜有名的饭店有哪些
(图片来源网络,侵删)

调料桂皮3克、老抽20毫升、香叶3片、八角3个、花椒少许、糖5克、干辣椒6个、盐7克、鸡精3克、料酒20毫升

做法步骤:

1、准备其它材料,如上:肉切片,肥的单放,线椒和红椒切段,洋葱切片,蒜切块,姜切末。

2、干料:辣椒、桂皮、香叶、花椒粒八角

3、锅内烧热,放入食用油,肥肉翻炒炸油。

4、待油炸出后,放入干红椒、桂皮、花椒、香叶、八角炒。

1、将200g鸡油,100g猪油混合一起入四成热油锅里烧热,放入100g姜粒小火炸香。

2、将材料中的干紫苏和八角以及白扣,小茴香和桂皮一起放进去进行混合搅打,知道成为均匀的颗粒状,然后将它们倒进锅里。3、再加入500g郫县豆瓣酱、100g野山椒用小火慢炒15分钟即可。4、以上步骤就制成了香水料。5、将甲鱼改刀成5厘米长的方块。6、将步骤5中剁好的甲鱼块,放到油温在四成热的锅中,然后开小火对它进行煸炒,直到炒到八成熟了之后将它捞起来,滤干上面的油,放置待用。7、锅上火,加入少量的油烧制5层热下香水料、耗油、野山椒、八角、桂皮、姜。8、加高汤,用中火烧开后改小火煨20分钟入味。9、最后的时候,将适量的鸡粉和味精等调料添加进去,进行调味,片刻之后就可以起锅啦,然后再在上面撒点芝麻和葱段,既能养眼,又能够增加菜品的香味。

长沙可以做饭的地方?

长沙有许多可以做饭的地方,包括家庭厨房餐馆烹饪学校和民宿等。在家里做饭是最常见的选择,可以通过购买新鲜的食材来自己动手做饭。此外,长沙也有许多知名的餐馆和烹饪学校,可以品尝到地道的湖南菜或学习掌握烹饪技巧。另外,一些民宿也提供了厨房设备,游客可以在那里享受烹饪的乐趣。总的来说,长沙有丰富的选择,可以让人们在不同的场所尽情享受做饭的乐趣。

现在湘菜这块还可以做吗,哪家店适合加盟?

湘菜一直都深受消费者的喜爱,加盟店也很多,要根据的自己实际的情况来选择,开多大的店?开在什么位置,准备投资多少钱?

加盟环境和食物都有特色的店比较容易做起来,现在大家吃饭不仅仅是填饱肚子而已,还得满足顾客聊天和拍照的要求。

长沙现在最火爆的餐厅应该是鸭游季吧,湖南知名品牌,好评如潮,你可以去了解看看。



谢谢邀约。

不知道你准备在哪些地方做?介绍三个最近在长沙非常火的湘菜品牌给你吧。

一、黑白电视小吃


这个品牌对加盟店面要求不大。店铺极具风格,以小吃为主,开在人流大的地方,投资回报比较快。

二、蛙来哒


以年轻消费人群为主,店铺门口经常人山人海,这个店现在在全国已经有不少的加盟店。

三、鸭游季


相较于前两个品牌,鸭游季算是很年轻的后辈,不过发展速度惊人。其主攻鸭爪和鸭翅,味道相当抓人,回头客相当多,其开在五一广场的店,生意超级火爆。且其团队的实力非常强大,相信能迅速后来者居上。

要加盟一个湘菜店,建议还是实地考察为佳,除了对店铺本身需要考察以外,还需要了解其背后的团队,现在这个团队是否能帮助你快速成长。

希望这样的回复能帮助到你。
欢迎关注老易侃品牌,专注于品牌管理与研讨。

到此,以上就是小编对于湘菜有名的饭店的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜有名的饭店的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.dprww.com/zixun/17921.html

分享:
扫描分享到社交APP