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四大菜系英文

川菜:Sichuan cuisine鲁菜:Shandong cuisine或者served苏菜:Jiangsu cuisine粤菜:Cantonese cuisin这四个菜是常说的中国四大菜系

chicken中文意思?

Chicken是英语中的“鸡肉”一词,它是鸡的肉。在英语中,chicken 还有“鸡”这个泛指的意思,即不只是指鸡肉本身,包括整个鸡的意思。chicken 引申出的词组或短语也很常见,比如:chicken soup(鸡汤)、fried chicken(炸鸡)、roast chicken(烤鸡)、chicken leg(鸡腿)等。总的来说,chicken 是一个顺口易记的词汇,在西方菜单中也是很常见的菜品美食。在中国,人们在烹饪中也会使用鸡肉,且在汉语中也将其翻译为“鸡肉”。

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n.

1. (小)鸡;小鸟[C]

2. 鸡肉[U]

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This chicken is tender.

这鸡肉很嫩。

3. 【俚】少女,小妞[C]

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4. 【俚】胆小鬼,懦夫[C]

5. 【口】胆量的比试[U]

a.

1. 鸡肉的;鸡味的

鸡肉
因为chicken是英文中“鸡”这个词的音译,所以在汉语中的意思就是“鸡肉”。
除了在翻译中使用,也可以用于形容某些人或事物像鸡一样的特点,比如“胆小如鸡”的形容词用法。

中文意思是:鸡肉、小鸡;英语的读法是: ['tʃɪkɪn];美语的读法是: ['tʃɪkɪn];当做名词用时:鸡肉;小鸡;胆小鬼,懦夫;当做形容词用时: 鸡肉的;胆怯的;幼小的;当做动词用时:鸡肉的;胆怯的;幼小的。

鸡肉
因为在中文中,chicken通常指代鸡肉,是一种常见的禽类食物

内容延伸:在中国的菜谱中,鸡肉是一种常见的食材,可以用来烧、炖、煮、炒等多种方式进行烹饪,制作口感鲜美营养丰富的美食。
鸡肉也是一种富含蛋白质的食物,在体育锻炼和生长发育期的人群中具有很好的补充营养的效果。

中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜

中餐在国际饮食文化中的地位,可谓举足轻重,与法国、士耳其并列世界三大菜系。

77万年前烹饪诞生,中国北京猿人洞:中国北京周口店猿人洞遗址,发现人类用火的遗迹,中国考古学家据此作出"北京人"用火熟食的论断,证明这就是中国烹饪的发源地,距今约有77万年历史。烹饪的诞生,它的伟大意义在于人类最终与动物划清了界限走向文明。


要说中餐哪一个菜式,在国际社会上最具影响力还真不好说。例如以前的宫廷菜,现在经常出现在国晏的淮杨菜都很具有代表性。当代施名海内外的全聚德烤鸭天津狗不理”都可以说施名海内外。

依我个人之见,粤式点心在国际上的影响力也非同一般。说起粤式点心,就不能不提点心状元,原广州冸溪酒家罗坤***,在上世纪八十年代创制一千多种点心和点心筵席并且到美国唐人街表演点心制作,把广州点心推向全世界,引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词里面没有点心一词,就是因为这次***引起的影响力,导致后来,英语单词里面增加了点心一词。广州点心的影响力之大可见一斑。

不知道你们心目中,中餐的哪一道菜式在国际上最具影响力欢迎大家留言探讨。

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