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秋季怎样养好脾胃,谨防燥气伤人?

秋天是一个金风送爽,气候宜人的季节,人们常以"秋高气爽",“风高物燥"耒形容秋季干燥的气候特点。每当凉风习习,人们顿觉精神振奋,头脑清醒,行动潇洒。不过秋季由热转寒,阳消阴长,这时候人们常会觉得口鼻干燥,渴饮不止,皮肤干燥,甚至大厚干结等。尤其是"一场秋雨一陣寒",仲秋后,昼热夜凉,气温变化大。在这樣的气侯条件下,因此,针对秋季的持点,脾胃虚弱的人在养出方面应注意以下几点:

第一,注意飲食:

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(图片来源网络,侵删)

秋季由于人体阳气衰弱,胃气不足,因此,脾胃虚弱者在饮食上宜多食温食,少食寒凉之物,以颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷,不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻,痢疾等,故有"秋瓜坏肚"之民谚。老人,儿童及脾胃虚弱者尤要注意。而且,飲食要定时定量,每餐进食宜简不宜繁,如果食品种繁多,不易消化,就会导致脾胃病。依据秋季膳食要“滋阴润肺"的原则,年老脾胃虚弱者,可***用晨起食粥法益胃生津,如百合莲子粥,杏仁川贝糯米粥,黑芝麻粥,银耳冰糖糯米弱(糖尿病者不宜放糖)。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣***食品或调味品,这对保养脾胃是很有好处的。

第二,注意保暖和多运动:

秋凉之后,要特别注意胃部保暖,及时添加衣服,夜晚睡覚应盖好被子,以防腹部着凉而引发或加重旧患。当然,由于秋季气候渐冷,衣服不可一下增加过多,以保暖不受凉为宜。金秋时节秋高气爽,是运动锻炼的好时节,脾胃虚弱者应坚持散步,慢跑等有利于脾胃康复的运动,增强体质,提高对气侯变化的适应能力,减少发病的机会。

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第三,早睡早起:

秋季应养成健康睡眠的习惯,早睡早起。早睡以顺应***的收藏,早起以舒达阳气。而且秋季适当早起,还可减少血栓形成的机会。起床前适当赖在床上几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

大家好,我是专注食疗养生的梨梨。

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秋天是该养脾胃啦!

1、早餐不能省。研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖记忆力下降,增加胆结石患病风险。

2、午餐补蛋白。午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。

3、晚餐清淡进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜

易消化的食谱?

以下食物易于消化:

1. 粥类食物:如大米粥、小米粥南瓜粥、燕麦粥等,能够在肠胃形成保护膜,减少对肠胃的***。

2. 面食:如馒头、花卷、烂面条疙瘩汤等,吃发酵面食能够通过唾液酶和胃蛋白酶进行消化,容易吸收。

3. 蔬菜水果:如冬瓜番茄茄子菠菜苹果、芒果等食物,含有消化酵素和维生素C,有助于促进肠道蠕动和消化液分泌

1. 煮熟的白米饭

2. 煮熟的燕麦片

3. 煮熟的面条

4. 煮熟的土豆

5. 煮熟的红薯

6. 煮熟的南瓜

7. 煮熟的胡萝卜

8. 煮熟的菜花

9. 煮熟的西兰花

10. 煮熟的花菜

猪肚汤的10种家常做法

材料:猪肚1个;荸荠少许;干黑木耳适量;生姜少许;小葱少许;花椒粒(可不加)少许;精盐少许;料酒适量;胡椒粉少许;

做法和步骤

1.将猪肚用油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止,锅内坐水,放入生姜、花椒粒,将清洗干净的猪肚放入;水开二度之后,淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出,进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒;

2.处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状,放入加有水和生姜末的锅内煮熟,捞出控水备用炒锅烧热注油,将猪肚条入锅翻炒,适量开水(或高汤),加盖焖炖至肚条熟软汤色稠浓,

3.将荸荠刷洗干净削皮切块,干黑木耳泡发,拣洗干净备用,小葱切末;将洗净去皮的荸荠及黑木耳下入锅中继续焖炖10分钟左右,加入精盐调味,调入胡椒粉少许,撒入葱末[_a***_]出锅。

到此,以上就是小编对于养肠胃的菜谱食谱 佐料有哪些 厨艺图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于养肠胃的菜谱食谱 佐料有哪些 厨艺图片的3点解答对大家有用。

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