大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于调理肠胃的食物食谱 厨艺有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍调理肠胃的食物食谱 厨艺有哪些的解答，让我们一起看看吧。
清淡易消化的食物菜谱？
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥，这个又好消化，又有营养，比较养胃的。
主食类有小米粥，莲子银耳粥（大米和小米都可以，也可以是混合两种米），鸡蛋饼，发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤，白菜汤（放些粉丝，芹菜也可以）。以上这些都属于易消化，低热量，低脂肪的食品，低盐需要自己注意，建议做菜时少放盐
结肠癌晚期消化不良，有哪些饮食菜谱可以推荐？
椒能***食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。
参考资料：人民网-9种食物不易消化 消化不良吃什么
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易消化的食物：解脂酶，入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。
3、柠檬
4、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物质可***消化液分泌，促进消化功能，营养也易被吸收。
你好，谢邀作答
结肠癌晚期，一般会出现纳差、进食后呕吐、舌苔厚腻或腹胀、腹痛、便秘；常伴消瘦、贫血、乏力等症状。多出现五脏亏损、阳气衰极并伴有气滞血阻、腑气不通等病机表现。针对患者这些症状，饮食调治可按以下两个方法去做。
方法一：用参苓白术散煮粥。参苓白术散是一中药名方，对治疗因脾胃气虚，脾失建运所致的湿阻纳差、呕吐、乏力、舌苔厚腻等，有较好的疗效。可去中药房将粉细的参苓白术散，适量加米煮粥，少吃多餐。吃后没其它不适，可长期吃一段时间。
- 方法二：用猪肚炖板栗、土豆、莴苣 。按患者饮食量选择每次炖多少，按口味选加入炖汤佐料。要求炖得烂熟，吃下极易消化吸收为度，也宜少吃多餐。这个炖补汤对促进排便非常有效，也适合脾胃弱，肠燥便秘的所有人群，中医有以动物内脏补人体内脏的作法，实际运用中确实会有作用。这个炖补汤属晕素搭配，不用担心会升高血中胆固醇，在食用中也可调整菜比例，多炖些菜来平衡膳食。
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在医院工作了而是多年，一直负责患者的膳食营养工作。上午刚刚去病房看过一个结肠癌术后的患者，聊了半上午饮食的问题，接着给大家复述一下，肯定会有所帮助的！
结肠癌晚期患者，营养不良的情况比较多见，总的来说主要是因为疾病的发展和放化疗对食欲消化和吸收的影响。
1、结肠癌患者的饮食困境
结肠癌晚期，如果患者营养状况下降比较大，则不宜以饮食作为营养的主要来源。毕竟此时从国进食摄入营养有诸多的困难，而且吸收情况也堪忧，再者就是很多结、直肠癌患者有腹泻、便秘或造瘘的情况，进食普通的食物，食物消化和吸收的情况不可控，而且上述症状也容易较多。
2、如果患者可以进食普通食物
此时，应以质地松软、容易消化、好吸收的食物为主。重要的前提是，在进食量有限的前提下，增加食物的营养密度，能做到营养均衡则更好。
比如猪肝生菜粥、生滚鱼片粥、虾肉粥、西红柿鸡蛋面、菠菜面、鲜肉小馄饨、牛奶馒头、牛奶紫薯花卷、水果奶昔、燕麦奶昔、百合南瓜羹等等。
3、如果患者进食困难，明显营养不良
此时，应该把饮食放在次要地位，在咨询主管医生和临床营养师之后，尽早食用特殊医学功能食品（FSMP），如全营养肠内营养制剂。如患者能够进食淀粉类主食、蔬菜，但鱼肉蛋奶类摄入量极低，那么可以增加肠内营养组件，如乳清蛋白，复合维生素等等。
癌症患者寿命长短和生活质量的优劣，首先取决于及时的治疗，然后是正确的营养膳食，关键是能否及时补充肠内营养。
肿瘤晚期出现消化不良，通常需要结合具体情况来分享，需要看看有没有合并肠梗阻，还有是否出现转移，一般来说应该吃清淡容易消化的食物，尽可能的将饭菜煮烂一些，容易消化一些，一般是米饭，面条，鱼，肉，蛋都是可以吃的，需要避免以下的食物：
油炸食品
这些食物脂肪含量高，可以引起腹泻。酱汁，肥肉，黄油或奶油甜点也可引起腹泻。
柑桔类水果它们的纤维含量较高，可以使一些人感到胃部不适。如果你的肚子不舒服，少吃葡萄，橙子，橘子和其他柑橘类水果。
口香糖和人造甜味剂
对于癌症患者而言，“吃”是一件头等大事。
确实，在[_a***_]“以形补形”的中国传统观念中，人们期望用“吃”来治疗或缓解疾病，是一件很容易理解的事情。
但是，你知道吗？除了吃什么，怎么吃也很重要。
事实上，“怎么吃”其实涉及到了一种旨在解决肿瘤代谢变化的治疗策略，越来越受到人们的关注。
半分钟读全文
科学“禁食”在癌症治疗中发挥着重要作用。
胰腺癌病人的食谱有哪些？
胰腺癌病人的食谱有哪些
胰腺癌病人没有标准食谱，但一般建议应当以高蛋白、高维生素的清淡饮食为主。可以选用鲫鱼豆腐、芹菜瘦肉丝、西红柿牛腩、香菇菌汤等食谱。
选择富含营养并且容易消化、***小、低脂肪含量饮食，多加补充如奶、肉、鱼等高蛋白质含量食物。
手术后建议常吃糯米、蚕豆、无花果、菱角粉等补气益血、健脾胃的食物。
胰腺发生病变一般都是脂肪消化发生严重的影响导致的，所以要避免暴饮暴食、酗酒以及高脂肪食物的摄入，因为胰腺是主要的消化酶分泌器官。
本内容由南方医科大学中西医结合医院 肿瘤科 主任医师 陈晓华审核
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肚片炖什么好吃？
肚片炖鸡的做法：
步骤 1
鸡剁成大小均匀块后凉水下锅绰一下去掉浮沫、新鲜猪肚先用面粉揉搓后清洗干净、然后也用凉水下锅绰一下去掉浮沫、斜刀改成片备用
步骤 2
热锅凉油（油少点）下鸡块爆炒一下出锅、这样炖出来的鸡更香（如果是母鸡就不用爆炒）
步骤 3
砂锅中放入清水下爆炒好的鸡、加老姜、、花椒、料酒、胡椒粉炖一个小时再加入切好的猪肚、加几个去核的红枣、食盐、再炖半个小时后关火再加几个枸杞点缀
杂菌炖肚片做法：
准备好所需食材！
新鲜的猪肚口感脆嫩，无论是炖汤还是爆炒，都特别好吃，但是很多人也不爱吃，是跟肥肠一个味🐷🐷
也觉实这样，处理不好味道特难闻，而且还特别难清洗，起码都得洗个五六次，所以一般家里很少买肥肠，猪肚来吃🌷🌷
但是呢又喜欢吃这口，我喜欢爆炒来吃，爆炒猪肚尖特别好吃，脆脆的，这个菜可得讲究厨艺了，一两分钟就得出锅，没手艺还是别做了，
咱们还是炖汤吧，保险点，免得浪费食材😂😂
准备新鲜猪肚一个，放面粉，醋，使劲柔搓洗多几次，直到完全洗干净，切成宽条
墨鱼干提现泡发好，洗干净，切成宽一点条，
准备煲汤的沙锅，墨鱼干猪肚放进去，加水，
拍一块姜丢进去
盖盖大火煮开，转小火煲一个小时左右吧，加点盐，鸡精，胡椒粉，就好啦！
猪肚炖莲子！首先去市场买个鲜猪肚！再买点干莲子！回家后把莲子泡开！洗猪肚不放水直接一把食盐把肚洗一遍再放水把盐和肚液冲洗掉！烧水放点生姜水开后放肚待肚段生后捞起切片！开炖倒入适当的水，调料，生姜.食盐.鸡精.料酒大火40分钟后小火15分钟再放味精！这样的莲肚汤清热解火比较适合夏天食用
到此，以上就是小编对于调理肠胃的食物食谱 厨艺有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于调理肠胃的食物食谱 厨艺有哪些的4点解答对大家有用。
