大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养肠胃的菜谱食谱 佐料 厨艺有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养肠胃的菜谱食谱 佐料 厨艺有哪些的解答，让我们一起看看吧。
调理脾胃的食谱有哪些？
调理脾胃首先要明确一个概念，这个和饮食品种有关联，但关联又不那么大，很多健康长寿的老人并没有什么独特的饮食，如果您要想成为什么样的人，就一定要和这些健康的老人在一起，并认真观察他们为什么会身体又好又长寿。
本人身边有幸有很多的健康长寿的老人，也遇到过脾胃不好的一些人，无论好与坏细心揣摩都会发现很多共性。
脾胃是饮食的门户，要想健康饮食就要正常消化吸收，要想更好的吸收，首先身体得消耗掉原有的能量才可以，那么运动劳作就是方便之门，保持科学的摄入与消耗平衡是首当其冲的。这是脾胃调理的重中之重。
很多人认为吃什么很重要，实则不然，怎么吃才重要，那些长寿老人没有几个是主动去选择什么饮食的，想吃啥就吃啥，很多吃的还是粗茶淡饭与常见的主食与蔬菜水果肉类。
仔细去观察那些脾胃好的人，他们无论吃啥都是选容易消化的，绝对不会遇到喜欢吃的就多吃，遇到不喜欢的就少吃，总是保持一种稳定的饮食量，对身体的记忆有很大的帮助。
早上喝粥，吃玉米面“糊涂”，都是非常好的调理脾胃主食，五谷为养名不虚传，这是老祖宗流传下来的宝贵经验，中午多吃些蛋白质，因为中午子午流注到了小肠经，也就是身体的所有精华都***小肠开始更好的运化，蛋白质吸收好了，会更好的对脾胃有个很好的滋养作用，可以修补受损的部分，恢复元气满满。
晚上的晚餐就需要少吃，吃炖菜类的，这样给子时的肝胆留有余地，它们也会感激主人的照顾，更好的解毒排毒消化食物。并且能够更安心的睡眠，五脏六腑大脑就会得到良好的休息。最好是饭后一小时出去散步半小时以上。
身体最喜欢简单。脾胃调理也很简单，食用易消化饮食，摄入消耗保持平衡，好好睡眠。只要长期这样做下去，无论是疾病还是脾胃的问题，都会被驱赶的无影无踪。
管住嘴…迈开腿…睡好觉…齐活…
调理肠胃的食谱建议：少吃多餐。
10:30-11:00可以适当加餐，喝一杯酸奶，吃一个苹果等，
15：30-16:00可以加餐，吃点冲藕粉之类的食物，
17:30-19:00晚餐，可以吃点白米粥，虾皮豆腐，肉末炒青菜等。全日大概进食食盐6g，植物油25g。
食物要做的细碎软烂，烹调的方法多以蒸煮炖为主，平时可以多吃些面食。
饮食要规律，少吃多餐，维持正常消化活动的节律，切不可暴饮暴食，或者不吃早饭等。
如果饭后需要休息，建议一小时后卧床休息，腰带不要过紧。
忌油腻、甜食、浓茶、咖啡、巧克力等食物。
中医上讲“脾主***”，且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经，可调理脾胃的。
大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜、红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。
下面给大家分享几款简单易做的养脾胃的粥：
做法：用锅先煮上小米粥，再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
2、栗子粥
做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。
3、小米山药粥
由于广东特殊的地理位置，导致湿热在老百姓当中常见多发，同时也难治。它的主要表现有胃胀、嗳气，另外还有舌苔黄，大便溏稀或者闭结，小便黄等等。湿热病的日常食疗，可以用山药玉米赤小豆，煲瘦肉汤，每周食用两到三次，全家人也都可以吃。
而我们常见的街边各种凉茶，就要根据每个人的体质来饮用，体质分为很多种，有气虚、阴虚、湿热、阳虚等等，所以不是所有凉茶都通用，要根据自己体质来进行判断。医院也有体质辨识的仪器，检查费用也不高，建议读者朋友先辨清自身体质，再对症服药。
另外，通过近些年研究，我们知道薏米有预防癌症的功效，所以有些人把它当成保健品，每天都吃。但需要注意的是，薏米在我们中药理论来讲，它像把双刃剑，在除湿利水的同时，它还有个不好的作用就是损气，尤其是利水利得太厉害就更容易损伤人体的气，所以中老年人就不建议多吃，更不主张每天吃。
谢邀。
北京中医药大学的王琦教授带领体质研究课题组曾经进行了一项研究，发现人群中有9.88%的成人属于湿热体质。
随着生活方式的改变，湿热体质的人越来越多。
今天湖南医聊就带您一起认识湿热体质，首先和大家分享二个湿热体质的病例。
（网络图，仅供参考）
病例一：
张大叔，62岁，近一个月来口干口苦，进食后腹胀，大便不成形，便后***区有灼热感，小便为***，舌红苔黄厚腻、脉滑。
病例二：
唐女士，26岁，近半年来面部油脂分泌多，容易长痘痘，痘痘颜色发红，大便偏干结，小便黄，白带量多为***，平时喜欢吃辛辣***的食物和甜品，舌红苔黄腻、脉滑。
吃什么可以对肠胃好？
饮食：注意饮食是养胃的关键，少食多餐是一种比较好的方式，每天吃5~6顿，即除了早中晚三餐外，在上午、下午以及晚餐后2~3个小时的时间里再加一餐。三餐正餐吃七八分饱就好，而加餐也不用吃很多，以没有饥饿感为准。食物的选择，抛开食物是否养胃这个点（中医部分会提及），日常要注意多吃蔬菜水果，大鱼[_a***_]少吃；多选择易消化、绵软的食物，粗粝坚韧、较难消化的食物少吃。在做菜方式上，以清淡为主，油腻、生冷、辛辣***的食物尽量避开，适当多一些煮、炖、焖、熬等可以把食物分解的更为细致的方式，减轻胃肠道的负担。运动：适量的运动是可以帮助肠胃蠕动的，饭后散步以及腹部***都是很好的方式。另外，日常也要有意识的做做运动，特别是有氧运动，对身心健康十分有利，虽然并不是特意针对胃肠部位的，但是身体的心肺功能等增强对于真个人的身体素质是一定有好处的，算是一个间接作用，可以一周运动3~5天，一天30分钟左右。心理：人的心理状态是影响身体状态的，保持一个乐观积极的精神状态很重要，但是人难免会遇到不如意的 时候，我们可以选择一种方式将其发泄出来，尽可能的不要憋着，特别忌讳因为生气或者悲伤等压抑消极的情绪，影响食欲甚至不吃饭，或者暴饮暴食。
谢谢邀请。
就你肠胃一直隐隐作痛这一句，我做以下推断：
肠胃炎的体征方面症状：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。
这只是肠胃炎的一方面症状体征，请重视，可以喝一些肠胃炎的常用药去调理，如：氟哌酸胶囊，保和丸。
氟哌酸的功效：适用于敏感菌所致的尿路感染、淋病、前列腺炎、肠道感染和伤寒及其他沙门菌感染。
保和丸的功效：助消化、调节胃肠功能、保肝、利胆、镇吐、抗溃疡、抑菌。
禁忌：
1、少吃油炸食物
油炸食品：不易消化，易增加胃肠负担，诱发本症，同时还易造成肥胖、高血脂等问题，不利健康。
2、少吃腌制食物
随着生活节奏的加快，很多人不太注意饮食习惯，暴饮暴食导致肠胃消化不良等症状越来越普遍，下面牛哥谈一下自己的想法。
老人常说“胃病三分治七分养”，所以七分养应该在三分治的前提下进行的，肠胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是保护肠胃的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病，所以调整自身心态，放松心情，喝些安神养胃的茶也是很必要的。
在日常饮食中，可以多吃一些养胃的食物，如红薯、猴头菇等，另外还有我们最常说的小米、山药、萝卜也是不错的选择。
肠胃不好的人，不要多吃猕猴桃、鲜枣、山楂。选择柔软细腻的食物，避免再次伤害。
牛哥对食物的研究有着深厚的兴趣，欢迎留言交流。
我们患上胃炎，就需要吃一些胃药来调节，尤其是对于慢性胃炎患者来说，日常的服药更是家常便饭了，但是药都具有毒性，长期的药物对于胃也是会造成损伤的。而食疗就是一种不伤胃的好方法。
土豆是一种有丰富淀粉的食物，在体内被缓慢吸收，而所含有的膳食纤维有助于促进肠胃的蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢的作用，同时还具有和胃调中、益气健脾的功效，对于胃炎是很好的食物。
土豆要选择外形端正的，表皮光滑的，没有发芽、腐烂的才是新鲜优质的。切好的土豆很容易氧化变色，所以在削完皮之后浸入清水，随用即切。
土豆和南瓜、豆角一起炖是很养胃的食物，做法也很简单，就是将老南瓜、土豆去掉皮，洗干净，然后切成条，豆角去筋切段；在锅里面放油烧热，爆香蒜末，下如豆角、土豆翻炒一会，加入适量的水，烧开水后下如南瓜条，一同炖煮到食材熟软，加入适量的食盐和鸡精调味就可以了。
到此，以上就是小编对于养肠胃的菜谱食谱 佐料 厨艺有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于养肠胃的菜谱食谱 佐料 厨艺有哪些的2点解答对大家有用。
