大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于十道经典川菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍十道经典川菜做法的解答，让我们一起看看吧。
粤菜、川菜、湘菜、鲁菜各十道最好吃的菜名？
粤菜最好吃的是：烤乳猪、白灼虾、龙虎斗、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹川菜最好吃的是：回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁，鱼香肉丝，水煮鱼，夫妻肺片，干烧鱼，干煸鳝鱼，粉蒸牛肉，口水鸡湘菜最好吃的是：腊味合蒸，剁椒鱼头，萝卜干炒腊肉，酸豆角肉末，砂锅长豆角，火焙鱼，酱板鸭，毛家红烧肉，洞庭龟羊，柴把鳜鱼鲁菜最好吃的是：九转肥肠，葱烧海参，芙蓉鸡片，一品豆腐，糖醋鱼条，八宝甲鱼，拔丝苹果，红烧划水，烧罗汉面筋，什锦冬瓜帽
大学食堂你最喜欢的10道菜是什么？
大学食堂主要以全体学生为对象，而学生来自五湖四海，所以食堂普通窗口一般会烧制常见的家常菜（青椒肉丝，红烧肉，红烧茄子，麻婆豆腐）和大学属地的特色菜（重庆：片片鱼）。
现在人口流动大，很难找到完全符合自己口味的菜品。所以在食堂就餐时，常见的家常菜就是我们学生最爱的菜品。
就我个人而言：
1，麻婆豆腐，属于川菜，喜欢理由：微辣且下饭。
2，红烧茄子，属于鲁菜，喜欢理由：多吃蔬菜身体好。
3，泡椒凤爪：属于川菜，喜欢理由：酸辣可口。
4，凉拌皮蛋，属于湘菜，喜欢理由：辣椒的辣与皮蛋的怪味匹配，实属黑暗料理。
大学食堂你最喜欢的10道菜是什么？
大学食堂主要以全体学生为对象，而学生来自五湖四海，所以食堂普通窗口一般会烧制常见的家常菜（青椒肉丝，红烧肉，红烧茄子，麻婆豆腐）和大学属地的特色菜（重庆：片片鱼）。
现在人口流动大，很难找到完全符合自己口味的菜品。所以在食堂就餐时，常见的家常菜就是我们学生最爱的菜品。
就我个人而言：
1，麻婆豆腐，属于川菜，喜欢理由：微辣且下饭。
2，红烧茄子，属于鲁菜，喜欢理由：多吃蔬菜身体好。
3，泡椒凤爪：属于川菜，喜欢理由：酸辣可口。
4，凉拌皮蛋，属于湘菜，喜欢理由：辣椒的辣与皮蛋的怪味匹配，实属黑暗料理。
你觉得全国最美味的十道菜是哪十道？
我去过很多地方，也吃过很多美食，自己也喜欢做菜，我觉得粤菜的白切鸡，烧鹅，清蒸鱼，老火靓汤，湘菜的剁椒鱼头，永州血鸭，东安鸡，川菜的水煮鱼，回锅肉，辣子鸡，麻婆豆腐！这些有代表性的菜，都是很美味的！只是有些人能吃辣，有些人不能吃辣，大家的口味不同！
到此，以上就是小编对于十道经典川菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于十道经典川菜做法的4点解答对大家有用。
