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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱烹饪加文字怎么做 厨艺的 小吃视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍菜谱烹饪加文字怎么做 厨艺的 小吃***的解答,让我们一起看看吧。
怎么做好美食***?
感谢邀请,我说一下我的体验,一个美食节目不论是探店还是做饭,如何做是一个方面,如何拍是一个方面。构图,色彩,远景近景交替镜头使用,镜头语言的节奏感等等,让人看着有食欲,看着很舒服。还有就是选题也很重要,如果你的用户是老年群体,你跟他讲甜品一定没效果,如果你的用户是学生群体,你跟他说如何做养生,也不会有好的反馈。就说这些,个人观点不喜勿喷!😊
有很多种***风格。看你要选择哪一种,是ins风,俯拍为主的西餐类,还是类似《日食记》《手艺非浅》这样的有调调的,还是amanda带解说的,还是说抖音上面发的一分钟手机拍摄的快手菜,又或者是甜品或者饮品、养生等等。
然后就是设备,录像机,单反和手机都可以,还要有一些固定器材的设备。灯光学问很深,建议多用一点的自然光。
1.选材
2.脚本、分镜头
3.选择角度拍摄
4.后期制作
5.配乐
mac系统final cut剪辑一般的都没啥问题。
美好一天很荣幸为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
我认为美食***分两种,一是流程介绍,教给大家做菜,分享经验,二,是探索美食,注重的是客观评价。那“做好”这个概念很模糊,要么是***质量高,画质清晰,专业的打光,画面取景,加上多机位灵活运用,那这个“做好”是从***技术,剪辑,配乐上入手。
以下我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为首先你需要***杆和一个手机,其次就是你要做菜才材料,你要先告诉大家你要做什么菜,然后用那些食材,做菜的步骤加上讲解,***拍完后可不能马上发出去,你还需要用软件处理,剪辑,合并,加字幕,背景音乐。
有很多种***风格。看你要选择哪一种,是ins风,俯拍为主的西餐类,还是类似《日食记》《手艺非浅》这样的有调调的,还是amanda带解说的,还是说抖音上面发的一分钟手机拍摄的快手菜,又或者是甜品或者饮品、养生等等。
美食***的难点在于灯光的布设和场景构图,最终的就是后期调色这三点。灯光学问很深,建议多用一点的自然光。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
感谢,西瓜***今日头条悟空问答的问题邀请。下面我就简单说一下怎样做好一道美食的短***内容。
我们大家都知道我们华夏民族拥有着5000年的文化。可以说,我们国家或者说我们华夏民族历史是非常悠久的,其中,除了华夏民族文明历史,还有我们华夏民族的美食文化,也是渊源流。
而我们现在步入现代社会,每天我们需要面对或者需要经历的事情很多,其中对我们人类或者对我们自己生活比较重要的,来的话就是医食住行,其中,美食文化,或者说我们知道了美食是数不胜数,有很多花样,很多类别,有些菜的名字和有些菜肴的别名我都叫不出来。有些朋友很奇怪啊,这里明明说的是美食,***你为什么要说这些内容呢?? 其实我说这些是一个前奏铺垫的内容,主要今天我就跟大家讲一下如何做好我们,比如说1期短***的美食内容。
食物是我们每天所需的营养补充元素,或者是我们在劳作之后回来,she,需要补充的能量,也是通过食物来补充,所以我们每天吃的食物有各式各样千奇百态,各种花样的美食,然后如果作为一个自媒体创作来说,美食也是一个很好的发展方向,这里指的是美食短***的一个创作之路。那我觉得如果想要做好1期美食短***的内容,你需要去了解某个食物,或者是我们经常吃的一个物或者一个菜肴所制作的流程。
就比如说我们家里经常吃的蔬菜,它的制作流程等于是你从菜园里面取菜回来之后是需要通过清洗,然后去除跟进或者叶子再一次清洗之后还要准备一些辅料,比如说大蒜,葱,姜,还有其他的料酒和一些常备的调味料,这些前期工作准备好之后,我们才可以动手实施,我们自己今天所需要的食材。做菜我觉得有很多种方法,但是能不能做到合适的口味?自己喜欢的口感可能对一个创作者或者自己来说的话是有一定难度的,因为你做出来的菜或者我们自己做出来的菜不是咸了就是淡了,要么就是在出锅之前忘了放调味料。
如果我们想要把我们制作的菜肴,流程用镜头记录下来的话,需要准备一些东西,比如说手机或者你自己用的摄像机,照相机等等,然后手机屏幕比例要调整为16比9,做美食短***需要调整拍摄角度和高度,还有距离,要配合近景,远景,中景等一些场景,角度变换,在一起短***美食内容这种好时候,我们还需要添加背景音乐和背景字幕等等,joe是需要一些时间去设置何处理,再加上自己消化,包括各个方面的理解。
1期美食短***制作出来,我们还需要加上一些画面背景和贴图画面以及拍摄的画面呈现出来的时候更加丰满,使阅读者和观看者有一定的欣赏价值。
这些制作完成之后,我们就可以用电脑在相关软件的平台后台进行发布,在***结尾还需要说明本期一些的问题和评论讨论的内容是自己的***能够有一定的阅读量,包括私信,量能等,只有这样加强了与粉丝和阅读者之间的互动,我们每期做的***阅读量和播放量都会很高,也就不会是短短几十个几百个的观看合播放,这就是我的理解,希望朋友们能够喜欢
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