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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅菜品图片展示的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐厅菜品图片展示的解答,让我们一起看看吧。
如何在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品?
9感谢邀请,首先有好的美食图片是所有餐饮行业的诉求!它是消费者和商家的桥梁,也是第一印象,对商家有着举足轻重的作用!
拍摄美食的活看着简单,实际还是要废些功夫的,因为他跨学科了,我跟你分析一下为什么这么讲究!我从一下几个方面从讲究里说拍摄。
1菜品的摆放很重要,一道菜炒熟至成品,要色、香、味、型全都具备,从拍摄的角度炒出来的菜有时要整整型,通过调整次序,高低,直至适合拍摄。
2合理的配饰和搭配,容易搭配出充满意境的氛围,一块好看的粗布,一只漂亮的杯子等等,一只好看的盘子(大头照就算了)。
3注意背景的颜色,菜品的颜色,配饰的颜色要协调,深色会显得纯粹,浅色会显得温馨,这样才能显示美食的档次。
4灯光的使用,布光一般要求均匀,***用包围式布光,这样才不会出现大光比阴影,总体要求要拍出菜品有光泽,不失细节,这样才能激起顾客的食欲。
5一只大光圈定焦镜头会是你拍摄的利器,可以给你想要的锐度和适当的背景虚化.
既然是高级餐厅,那一定是很贵咯😄。
所以菜品本身的拍摄第一追求是:质感。
质感是通过光线塑造来的,一般我用三盏灯。
顶光就是底子光了,相当于泛光照亮整个场景。
侧顺光,就是主光,营造立体感的关键,塑造明暗交界线,凸现物体体积感和表面质感。
侧逆光,勾勒物体外框线条,使物体从背景中脱颖而出,营造氛围。
除了三个主要光源之外,背景光,猪嘴局部光等也可酌情使用。
每个品牌的灯光都有光的质感,坐做久了这行基本能分辨出保富图爱玲珑布朗等优秀光源,国产灯光也可以用,光感差了些,普通做餐厅的老板是看不出来区别的。
相机和镜头方面:我常用的设备是飞思fx+IQ2+施耐德80mm+近摄套组;哈苏503cw+飞思后背+近摄系统。这两套中画幅相机系统对付再高等级的餐厅应该也是可以胜任的。拍菜的话,灯光推荐爱玲珑系统,经济一些。保富图还是太贵。
置于出去拍片不带闪光灯的主儿,不做评论。
在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品,怎样才能拍摄的好?
如何拍一个餐厅的菜品,这个就是常说的菜品商拍了,一般菜品类的拍摄要上门才可以,做好一道菜拍一道菜,话说最好吃饱了再去拍摄,这绝对是经验之谈,拍过你就明白为什么了。
想要拍摄的好,就首先在餐厅选好拍摄的房间与环境光,首选有窗的地方,利用好阳光。我一般拍摄时会带一到两个闪光灯,反光板,脚架等等,镜头还是变焦方便些,我一般干活常用 24-70。
具体怎么布光,我就是画个布光图也没什么意义,要具体看现场环境光与实拍的效果来确定。一般要分清楚主光辅光,拍出清晰通透的光影质感为准。如果有很好的室外光线,可以适当的加反光板补光就可以。
定焦和变焦不是重要的,厉害的变焦光学素质已经不错了。重要的是焦距要短,光圈要大。焦距短才能在室内更短的距离进行拍摄,并合理使用镜头畸变增加菜品的艺术感和冲击力,而大光圈则能够突出主体菜品,虚化背景。一般为了达到这样的目的,商业摄影都是用中画幅和镜头来拍摄。至于布光,因为菜品比较小,照片一般比较明亮引起食欲,布光相对容易,而不像人物像要塑造强烈反差。
感谢邀请
图片来自头条某作者,实在是对不起,因为保存很久了,已经忘记了。
首先,优质的照片个人认为第一应该是创意。这照片就是特意翻出来的,因为题目限制了是为高档餐厅拍摄,之前我曾经给几个朋友的餐厅或者慕名来的餐厅老板拍过几次,拍摄过程中都不约而同提到要拍好但是不能好过头了。怕的就是客人看到菜品和图片相差太多,从而生气。其次,你要考虑的就是布景,你需要什么道具。然后摆盘,用道具怎么去配合菜品。
再者,是布光。关于布光的话,就看你现有的条件了。其实布景这个环节就是需要体现你创意的过程,然后关于食物,你应该表现的是菜品的诱人,通过色彩,纹理去表现。比如,就应该拍出肉的纹理,以及肉上面油的闪光,而厚重的红色的肉,就需要淡雅一点的菜蔬的绿色去综合。在这里,我重点提醒的是,如果条件允许,用微距头来拍最好。本回答的配图应该就是用微距拍摄的,手上没有,去支付宝芝麻那儿应该也能租到的。 再者,实际拍摄中,关于构图。菜品拍摄常见的有正上方拍摄,或者斜45度角拍摄,对于菜量看起来比较小的,建议用斜角靠近拍摄,菜品比较宏大的,比如可以将菜品的整体拍下来。
前期拍的好,后期需要改进的不多,把光影层次塑造更鲜明一点,加强下质感就行了,一定要本着真实的原则修图。还是那个问题,客人看到的和图片相差太大,老板会找你麻烦的。
保定有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆?
保定是个爱吃的城市,具体到吃上面,个人有个人的口味,你说的美食可能我就吃着真的很难吃,而我认可的美食也许你觉得根本不值一提,在吃这上面,价格问题怎么说呢,一分钱一分货虽然也行,但是大餐馆的价格肯定要超过食品本身的价格,主要是她卖的还有环境和服务。太便宜的价格又决定了食物的品质和真***,所以说平价这个说法有点不是那么准确。
我说说我自己认为的吧,在东二环焦庄一带有个龙翘手锅台院,他那的特色就是大锅炖鱼或者排骨,量很大,价格实惠,排骨大锅好像是158元,还可以加炖菜,小锅98块,鱼锅68元吧,四五个人一顿饭不算酒也就200左右,能吃到撑,味道也不错。
在老省印路,现在的瑞祥大街南口,紧挨着五四路地道桥,有家小胖子烧烤,这里主打就是烧烤,和凉菜,无论春秋冬夏,每天人都很多。这样说来性价比不错,大家都消费的起,其实原来的饭店有句话叫做丰俭由己,就是吃饭这事看自己的心情,高兴就好!
保定商场后街,有白运章包子,老字号,上百年的历史,有炒菜,饺子包子。价格比外面的包子稍贵些,但是胜在味道不错。
还有清真寺街的老东清饭馆,昼夜营业,饺子很好吃,属于***饭店,就是环境实在差了那么一点。另外***寺街的小雏鸡味道不错,我是首选五德斋的小鸡,五德斋的卖完了就选伊品鸿的小鸡,伊品鸿的完了就买刘氏三兄弟的。这个主要是个人口味,其实那家都不错。
其实保定市有很多小街小巷的饭店不错但是近些年不喝酒了。去的少了,也记不清那些那些饭店了。还是自己觉得好就最好!!
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到此,以上就是小编对于餐厅菜品图片展示的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅菜品图片展示的2点解答对大家有用。