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1、剁椒鱼头剁椒
3、腊味合蒸
4、毛氏红烧肉
5、湘西外婆菜
6.永州血鸭。
7.东安子鸡。
8.祖庵鱼翅。
9.发丝牛百叶。
湘菜***。一方面，湘菜的大众化，应符合饮食、营养、健康的大 趋势。打破传统的观念，改进保守的，根据人体对营养的需求合理配料，科学操作，增加菜肴的营养价值，不断提高人民 健康水平；
另一方面，要注重挖掘传统农家原料及传统烹饪方法，科学搭配、推陈出新，在原料选择和烹饪工艺上走平民化路 线，以满足消费者的需求。湖南湘西有个餐饮品牌叫做《湘西部落》很好
到此，以上就是小编对于湘菜蒸菜十大招牌菜有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜蒸菜十大招牌菜有哪些的2点解答对大家有用。
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