大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于徽菜经典名菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍徽菜经典名菜的解答,让我们一起看看吧。
徽菜荷叶黄牛蹄做法?
荷叶牛蹄黄的做法,
食材:牛蹄黄300克、荷叶2张,葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量
1、锅里倒清水,加入用荷叶包着的牛蹄黄、葱段、姜片,煮至八成熟,捞出后切块;
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食材:牛蹄黄300克、荷叶2张,葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量
1、锅里倒清水,加入用荷叶包着的牛蹄黄、葱段、姜片,煮至八成熟,捞出后切块;
到此,以上就是小编对于徽菜经典名菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于徽菜经典名菜的1点解答对大家有用。
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