大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于顾客自己做菜的餐厅 食品历史怎么写的问题，于是小编就整理了2个相关介绍顾客自己做菜的餐厅 食品历史怎么写的解答，让我们一起看看吧。

欧洲什么时候发明铁锅？

铸铁术是中国人在公元前4世纪发明的。中国至少在公元前4世纪已经开始运用鼓风炉来铸铁，而欧洲在7世纪还没有这种类似的技术。商周时期高度发展的青铜冶铸业，从生产能力的提高到矿石燃料整备、筑炉、制范技术的加强，为铸铁技术的发明和迅速发展提供了前提。而欧洲皇室、贵族才从南宋时期购买。

农家肥经历了什么样的发展史？

谢邀请，在我的记忆里农家肥就是粪便还有家禽的粪便，再有就是牛圈跟猪圈里的“牛烂”“猪烂”。印象最深刻的应该是，柴火灶烧饭菜烧出来的柴灰混合鸡鸭鹅的粪便（家里一般都养着几只鸡，用来吃剩菜剩饭产蛋，来客人的时候就拿来款待客人，乡下地方没处买东西）种马铃薯的时候，一人挖坑、一人在前面用手抓着就放坑里、再一人放***，在把土埋上，再浇上小便水（每家每户都会有尿桶，出去玩半天想小便还跑回家里）然后在马铃薯长到一半大时期再施一次农家肥。现在村里都装了公厕，露天的茅厕也很少了。种菜的人也越来越少，就算还种的也是上了年纪的老人，只是他们还是喜欢用农家肥。年轻人都没在家，以后年轻人回来的时候应该也老了吧，想来也用不来了还会嫌脏吧。现在村里的老人年龄都在80以上还种东西，没几个是进过大医院的都很健康，应该归功于吃的都自己种的东西。祝村里的寿星长命百岁！！！

谢谢邀请

作为一个农村人来说说，对于农家肥有着不同的理解，农家肥包含的非常广泛，只要能作用到地里的肥料都可以称为农家肥。

家畜，人粪便。

各种家畜和人的粪便都可以作用于农家肥，也是农家肥最主要的来源。过去的时候人们街道边上有许多赶牲畜车的人，也遗落了大量的粪便。为了抢肥料不少人早早的就背着筐沿路的搜索，被人们称为“拾粪人”。各种粪便不能直接作用于肥料，也就是说肥力太强，会烧死青苗，要经过发酵后才能用。

草木灰

平常人们都会烧火做饭，这草木也是上好的肥料。老家里都会把草木灰储存起来，到在仓里面留用。草木灰是碱性，用在红土地里很合适。草木灰还有促进生根，抑制病虫害的作用。不过草木灰不能和各种粪便一起混合使用，容易造成氮素会发。也不能和磷肥审核使用，会降低磷肥肥效。

农家肥指的是人的粪尿或家禽的粪尿哈，这个是最有营养，无公害的肥料。记得小时候，农村的厕所也叫茅房都是在外面的，人的粪便积攒多了，都会挖个大池子把粪便放池子里发酵一段时间。等粪便干了，在挖出来堆起来。以前家里地多，粪便比较少也是会收集家禽的粪便……记得每天早晨很早的时候，就会有人背个背篓也叫粪框满村的去收集家禽在外拉的粪便。这些动物的粪便主要用来给庄稼地当肥料。以前种地基本都是没有化肥的，拉一车去田里，走一路整个村的人都能闻到臭味。可以全面供应作物生长所需的养分。化肥特点是养分高，肥效快而持续时间短，养分较单一农用有机肥大多是完全肥料，但养分含量低，肥效慢而持续时间长。因此，将化肥与农用有机肥混合施用可取长补短。

农家肥，农村农家特有的肥料。要说经历了什么样的发展史？还真不是一句半句能说清的。依稀记得小时候生产队造绿肥，先挖一个方池，发动好多人去田头，路边割草，然后放一层草浇一次牛粪水。（那时每一个生产队都有好几个圆型的，用来发酵牛粪的化粪池。）只到将方池填满。我们这里的土话叫，＜绿肥塘＞。填满后在上面压上一层泥土，让其自然发酵。分田到户后，每家每户又有一小池，也是用来堆，沤，发酵肥料。时至今日，每户也还有一个池。沼气池。同样是用来发酵肥料。所用的原料同样桔杆，青草，粪便。所产生的效益却有天壤之别。

俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家”。这肥，自古就是指的农家肥，而不是现在广泛使用的化肥。

以前，在农村，家家都有露天茅房，老百姓叫做“茅子坑”，而且大家数农户，也把猪养在茅子里。到了秋天，家家都“出粪”，整修村子，便会弥漫在一片臭哄哄的气味中。习惯了，也就见怪不怪了

可不要小看这臭哄哄的粪坑，以前，它可是农民手里的宝贝，庄稼产量高低，全指望着它呢！

记得上小学的时候，学校里还号召大家上交杂草沤绿肥。还有就是，以前拾粪的比较多，翻一下以前的报纸杂志，领导干部下乡开会背个粪筐，小学生上学背着粪箕子，现在看起来是笑话，可那时候是习以为常，都当做好人好事来宣扬呢！

记得到了七十年代初，生产队开始进氨水。平时都储存了一个大橡胶囊里，后来又专门建了氨水池。那时候听说过因为清理氨水池，还有把人给薰死的呢。用的时候，把氨水装到小泵里，拿一根细细的塑料管，把氨水抽到浇地的水渠里，一起浇灌庄稼。

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