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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五星级餐厅菜单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五星级餐厅菜单的解答,让我们一起看看吧。
五星级酒店的餐厅怎么收费?
五星级酒店餐厅费用比外面餐厅贵一到两倍。原因是 餐厅服务员人工成本太高,且服务员素质高,其二是装修豪华,其三是菜品丰富且摆盘精致 。食客体验感要比外面餐厅体验感好。五星级酒店星级评定是旅游酒店协会通过官方评定的。因此餐厅档次高,环境优雅。虽然菜品味道不如外面餐厅,但环境优雅 装修豪华,服务员素质高,因此价格自然而然就不便宜,那就要贵一到两倍,才对得起五星级酒店餐厅的档次。
了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。 ①一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务 ②二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。 ③三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准 较高。能满足中产以上旅游者的需要。 ④四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。 ⑤五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、***、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。
五星级饭店消费标准?
五星级饭店人均消费在三百元到四百元,在发展速度很快的地方,深圳,广东,北京这几个地区,人均消费在800元左右。三线小城市和亮线小城市差不多在,500块钱就能解决。五星酒店服务态度是真的好,另外菜品味道也非常好,价格也相对贵一些。
到此,以上就是小编对于五星级餐厅菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于五星级餐厅菜单的2点解答对大家有用。