大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏菜谱家常菜图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏菜谱家常菜图片的解答，让我们一起看看吧。
厨神来了教怎么做江苏菜？
1、豆腐干先批薄片，再切成细丝，入滚水内烫一下，用筷子拨散后捞出，再换滚水烫一下(每次约2分钟)，捞出挤干水分，放碗内。另取碗一只，将鸡蛋清、盐、生粉调匀，放入虾仁拌上浆；
2、炒锅内放熟猪油25克，将虾炒熟盛碗内。豌豆苗灼熟后捞起滤水待用；
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3、炒锅内放上汤500克，加入干丝，再将鸡丝、肫肝片、肫肝片、笋片放锅内一边，加虾籽、猪油(125克)，烧煮至汤汁渐浓、呈乳白色时，加酱油和盐，盖好烟煤5分钟左右起锅，干丝盛碗内，上盖鸡丝、笋片、虾仁、火腿丝，并将豌豆苗围在四周即可。
可以分享一些家常菜吗，江苏偏南一些的？
红烧黄羊肉、韭菜苔炒鳝片、香菜粉丝花生、尖椒炒小鱼、尖椒豆腐条、盐豆炒鸡蛋、盐豆炖白菜豆腐、辣炒螺丝肉、爆炒牛肚条、尖椒炒粉丝、大盘鸡、苏北小炒鸡、辣炒花哈、尖椒炒熟牛肉、清炖羊肉、清炖鸡、白灼秋葵、蛋黄娃娃菜等等等。
家常菜
（图片来源网络，侵删）
1 ***炒木耳
用料
***，木耳，葱，姜，花椒，八角，老抽，白糖，醋，盐，鸡精。
（图片来源网络，侵删）
1、***用手撒片，用手撕的可比用刀切得好吃。
2、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
3、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入***片，大火翻炒均匀。
2 醋溜娃娃菜
用料
到此，以上就是小编对于江苏菜谱家常菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏菜谱家常菜图片的2点解答对大家有用。
