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经典药膳食谱 食谱制作方法,经典药膳食谱 食谱制作方法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于经典药膳食谱 食谱制作方法问题,于是小编就整理了3个相关介绍经典药膳食谱 食谱制作方法的解答,让我们一起看看吧。

药膳食谱?

推荐养生药膳:姜糖苏叶饮

原料生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。

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制法:将生姜洗净切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。

药膳的食谱是指将中药材与食物搭配在一起烹制而成的菜肴,具有保健、养生、治疗等功效。下面是一些常见的药膳食谱:

1. 枸杞红枣

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• 枸杞子 10克

• 红枣 10颗

冰糖适量

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做法:将枸杞子和红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟,加入冰糖煮至溶化即可

1. 党参炖鸡汤

• 党参 10克

• 老母鸡 1只

• 姜片适量

广东药膳十大炖盅菜谱

菜谱一:乌鸡白凤丸乌鸡汤。

菜谱二:罗汉果白菜干汤。

菜谱三:木瓜花生排骨汤

菜谱四***干陈皮生姜猪肺汤。

菜谱五:茶树菇老鸭汤。

菜谱六:川贝炖鹧鸪。

菜谱八:川公鱼头汤。

菜谱九:狗杞羊肉汤。

菜谱十:海带猪肚汤。

菜谱十一:黑豆东耗生地汤。

药膳是啥?

药膳发源于中国传统饮食中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,***用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品

到此,以上就是小编对于经典药膳食谱 食谱制作方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于经典药膳食谱 食谱制作方法的3点解答对大家有用。

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