大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃与餐饮的区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小吃与餐饮的区别的解答，让我们一起看看吧。
请问各位做餐饮的前辈，当下是做面馆小中餐类生意还是小吃类好？
做餐饮门店是做小中餐类还是做小吃类，这是仁者见仁智者见智的问题，重点就是要根据你自身的实际情况，跟你所处的环境而决定，不可一概而论。
我们首先来看看小中餐类的情况。
所谓的小中餐，其实就是我们常见的一些清餐饮，比如面馆，饺子店，馄饨店，水饺店，粉丝煲等等这些。这些店面不需要很好的装修，也不需要很高的技术，前期的投资是一个比较小的情况，利于刚刚开始做餐饮的人。但是他的单价低，利润薄，消费频次高，就意味着这种店可能需要从早开到晚甚至开到宵夜。你自己本身是否有足够的人手来经营这样一家店？
但是我们来看看小吃类。
笼统来说小吃类，如街边的鸡排，吃饱饭，烧烤等等这些。属于冲动性消费，并不是正餐。如果你要开这种的小吃店，那么你就一定需要一个很好的位置，面积也许不算很大，但是在特色上要做出文章。它的难点就在于位置，你需要开在黄金地段的黄金路口才能去做这种小事情，要不然是很难做起来的，这对于前期的资金压力是很大的。
无论是做清餐饮也好，还是做小吃店也好，其实重点就在于做熟不做生，你自己对哪方面更了解一点，那么你就去做这这一方面，而不是盲目的去跟风，任何一个类别做都很辛苦，也都需要门道和系统的学习，他不是一个你想开就能开得起来的问题。
餐饮店现在由于竞争太过激烈，费用太过高了，所以也是一个创业的重灾区，如果你不想失败，那么你一定要做一个你自己有把握的，而不是听别人说应该做什么，问问你自己能做什么，那么就去做什么。
想开个餐饮小店，做小吃的！需要哪些手续？（哪些证件）？
学小吃就来安徽新东方，想开一家自己的小吃店，需要具备以下几点。
一、正确的心态
开餐饮店就像拥有了自己的生意，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只
要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。
大部分受访的小吃店老板都表示，做生意
确实比上班好，但开店必须要去考虑的一个问题是，这个店是不是一个自己喜欢和愿意
去经营的事业，自己工作起来会不会快乐。
二、合适的地点
这几乎是所有老板公认的最重要因素，因为如果地点不对，即使东西再好吃，也是没有
用。
三、亲切的服务
大多数小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意
时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘
才能有财源。
四、超人的体力
小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，
因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定开店前可得要先好好
锻炼一下身体。
五、美味的食品
虽然大多数的小吃店，都已经为顾客处理好大半的物料，制作人员只需要做些简易的处
理就可做成成品卖给客人食用。
但是简单归简单，却仍是要按步就班才能有好口味，像
是面条的熬煮、奶茶的调配都需要点技术和经验，有时一不注意，食物的品质就有改
变，客人也会立即察觉。
更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低产品的品质，或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。
1、营业执照
你带着房屋租聘合同，房产证复印件，***复印件去就可以了
2、卫生许可证
你带着营业执照，房屋租聘合同，房产证复印件，***复印件，健康证去就可以了
3、消防证
楼上说的要，但我还真不知道
反正***都特别简单，别相信那些***的，一毛钱不用，现在***部门在那打印都是免费的（南京是这样）。
1.《营业执照》办理：到区工商局办理名称预登记，办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。
2.《食品经营许可证》办理：或者叫《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》等)办理(在此之前从业人员要办理《健康证》)
3.《消防手续》办理：开业之前，需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后，高层建筑的经营单位向所在市消防局申请，12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。
4.《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，食品加工场所是否合理，店铺是否可从事商业经营等。
5.《工商执照》办理：拿到以上的三证(食品经营许可证、消防审批、环保审批)再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。
6.《税务登记证》办理：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
餐饮小吃店的话，
一般来说需要营业执照，餐饮经营许可证，卫生证这三证就可以
证件的话分地方呢，有的市里面相对来说查的比较严，如果是有的农村，就没有那么严格，只有营业执照就可以了
最重要的还是小吃店的手艺，口味好才能有回头客，好生意呢 可以来西安大品小吃培训来系统的学习
卖小吃利润大不大？为什么那么多人去开小吃店？
你好。
做生意，都会有利润的，利润大与小，看你对付出，收获的把控了。
小吃，很多时候都比较符合现在人的味蕾需求与对美食的追求。小吃，投资小，易操作，无需太多人力物力投入。所以做小吃的创业者比较多。
首先可以肯定的是卖小吃的利润在餐饮业里是比较大的。而且相对投资是比较小的，操作难度也不大，因此是许多想进入餐饮行业的创业者的首选。
但我们在实际的生活中会发现有的卖小吃的生意特别好，有的卖小吃的生意又非常差。那么这是什么情况造成的呢？我们卖小吃创业需要注意哪些方面呢？
1、位置、位置、还是位置，做餐饮位置永远是第1位的。小吃有由于经营品种比较单一，所以需要人流量特别的大才能盈利。因此经营小吃，选择位置是最关键的，可以说直接关系到你生意的生死存亡。
2、产品力要强。其实位置要好，大家都明白这个道理，因此我们经常会看见在同一条步行街上，有好几家相同品类的小吃店，那么我们比拼的那就是产品。大家在价格都差不多的情况下，看谁做出的东西更能够被顾客所喜爱。所以做小吃一定要在产品上下功夫。
3、租金高低。这一点影响非常大，我们知道，小吃店的租金一般比较高，租金的高低直接影响到小车经营者的利润。谁在找铺面的时候，下功夫多运气好找的面积合适又租金低的铺面，谁就会在竞争中脱颖而出。我见过很多小吃店倒闭，就是因为租金太高，做不过来。
把握好以上三点，我想，要开一个盈利的小吃店，是大概率能成功的。
听说卖小吃年收入还有百万的。这样说可能有点夸张，但只要你选对产品，选对地方，坚持不懈的努力，不怕吃苦，我想在小吃的路上也是一定有收获的，吃的苦中苦方为人上人。我们来分析一下小吃的优势：1.成本低，小吃的投资风险比较小，店面也不要求很大，也不需要复杂的装修，干净卫生最重要。2.种类多，小吃都是每位消费者喜爱的食物，价格实惠，种类又多，消费者可选的方面也就多样化。3.口感好，小吃让人们钟爱的就是口感好，天天吃都吃不腻，成功抓住顾客的味蕾。所以，基于小吃这么多的优点，只要能吃苦，有坚持把自己小吃做好信心。就一定能有很好的收获。
感谢邀请！
卖小吃的利润，一个是大，再一个是稳，您想求一个丰衣足食，或者是做一番事业，实际上这都是一个切实可行的途径。
原因是小吃的存在模式，实际上无形中迎合了现在的餐饮业的新趋势，也就是：品种少而精，品牌化，人性化等。
但是要以小吃为基础，做出一番事业，还需要参考几个条件：
第一，要有一个良好的创业心态
也就是要抛掉那些什么远大的理想，众人之前的面子等等，没有什么意义的东西。
踏实做事，诚实做人，一步步的开始自己的创业，良好的心态是成功的前提。
第二，要有自己可以把控的核心技术
这个核心技术的意思就是，通过自己的学习和实践，所创造出来的自己的东西，而不是什么花钱买的，加盟来的，被别人所控制的东西。核心技术是小吃的根，有了根才有可能枝繁叶茂，才有资格说今后的发展。
第三，要根据当前的发展趋势，设计自己的经营模式
中国的小吃琳琅满目，每一个地方都有各自的名优特色小吃，例如:西安凉皮肉夹馍，天津的煎饼果子，广东的肠粉等等，这些小吃深受当地老百姓喜爱，由于小吃技术简单易学，受众广泛，利润还不错，所以很多人都会在创业初期，开一家属于自己的小吃店。
对于那些想在未来的餐饮市场中做大做强的朋友们，根据我20多年的餐饮实战经验分享一些干货给大家:
无论做什么特色小吃，要聚焦产品的味道和份量标准。只要你一直用心去做，新老顾客自然会越来多，不能朝三暮四，眼高手低，看到别人做XXX小吃赚钱，然后去跟风，最后，你极有可能不但没赚钱，还会赔的精光。
刚开始做小吃，客人少，利润低，而且也特别辛苦特别累，很多人往往都坚持不了多久就改行了。唯有少数人坚持了好几年最后才赚到了钱，而且为自己今后的事业发展积累了原始资金。因此，希望大家要有一个预期的心里准备，如果选择了就得坚持，再坚持，绝不能浅尝辄止。
边实践，边学习，边总结经验，任何人都不是随随便便成功的，任何人成功的经验也是不可***的。只有自己亲身经历，不断地实践＋学习＋总结，不断的经过一次次的淬炼，才有可能硕果累累。若想让自己的事业发展壮大，请用一颗谦卑的心态多多请教那些实战经验丰富的餐饮老前辈，他们会让你在创业路上少走很多弯路，不踩坑。
我是一个热爱餐饮，喜欢餐饮，深耕餐饮行业20多年的餐饮人，头条上分享了很多餐饮创业实战经验，有兴趣的朋友们可以参考了解一下。今后，持续为大家分享更多的餐饮创业实战经验干货，记得关注我哦😊
餐饮行业的分类有哪些？
说起餐饮分类，我还是比较有发言权的，因为自己一直从事着餐饮行业，
首先是以小吃为主的，如小吃摊，大一点的门头，里边主做一个类别的东西，如板面，麻辣烫等，比较适合快餐。
其次就是餐馆，以地方特色为主的餐馆，可以喝酒，主要是炒菜喝酒，聊感情的地方。
再就是大型酒店了，有中餐西餐的区分，然后还有就是宾馆一体，晚上可以住下，还可以开会做会议室！
以上是我接触比较多的酒店餐馆分类，希望对你有所帮助！
到此，以上就是小编对于小吃与餐饮的区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃与餐饮的区别的4点解答对大家有用。
