奉劝大家:尿酸高要忌嘴,这4大饮食禁忌要避开,不要再贪嘴了
尿酸高的人群，最好避免食用菠菜。菠菜对普通人来说，是补充铁元素的好食材，但是它的草酸含量非常丰富。过量摄入 草酸 ，会令尿酸迅速增加，对肾脏的负担非常大。因此，不建议高尿酸患者食用。
因此我们应尽量避免吃高葡萄糖新鲜水果、糖桨、纯蜂蜜、鲜奶油、朱古力、西式甜点等，少饮水果汁、可口可乐等高线葡萄糖饮品。
操纵总热量摄入操纵每日总热量的摄入，少吃糖类与碳水化合物。除此之外，还需要少吃绵白糖、纯蜂蜜，由于他们含葡萄糖很高，会加快血尿酸转化成。蔬菜水果中的嫩扁豆、青豇豆、鲜扁豆含嘌呤量高，也需要限定食用。
如果连续吃很多油腻又冰冷的蒜蓉生蚝，很容易引起呕吐、腹泻等肠胃不适症状。最后痛风患者也不要吃生蚝，生蚝的嘌呤指数达到239，属于严重的高嘌呤指数食物。痛风患者吃完很容易诱发急性痛风，对身体造成严重的损害。
不宜吃油条的人群 老人 老年人由于生理功效日趋减退，胃功效下降，肠道吸收才华差，不宜吃油腻及难消化的食品。
尿酸高不能吃什么?
蜂蜜以及含糖分高的水果虽然是低嘌呤食物，但高尿酸血症人群要少吃为妙，因为其中含有太多果糖。果糖属于糖的一种，摄入太多果糖会影响血尿酸水平，加快尿酸生成速度，从而升高血尿酸，减少尿酸排泄。
尿酸高不能吃含嘌呤高的食物。尿酸是嘌呤代谢的终产物，减少嘌呤摄入，尿酸也就降低了。嘌呤高的食物如海鲜类、酒精类、肉汤、动物内脏、紫菜、香菇等。如果尿酸高，要多饮水，有助于排出尿酸。
尿酸增高的患者不能吃高嘌呤的食物和大量的饮酒以及高果糖的食物。对于高嘌呤的食物主要是指的在每100克食物当中所含有的嘌呤的含量在150毫克以上。
降低尿酸食谱
高尿酸食谱 清炒蔬菜：选用多种蔬菜，如青菜、西兰花、胡萝卜等，加入适量橄榄油和盐清炒，低嘌呤、高纤维，有助于促进消化和排泄。
尿酸高吃以下几种食物好：番石榴：这种水果含有的嘌呤比较低，比较适合尿酸高的人群食用。山楂：山楂具有降低尿酸、胆固醇、甘油三脂的作用，非常适合尿酸高的患者食用。
奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。（3）肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
菠菜 菠菜是铁含量比较高的蔬菜之一，虽然菠菜当中的嘌呤含量并不高，每一百克的菠菜当中嘌呤的含量也只有13毫克，但是菠菜当中含有大量的草酸，草酸进入到人体当中，是呈显性状态的，会降低血液当中的ph值。
低嘌呤饮食对痛风患者很重要。嘌呤（purine）是***白的组成物质，而尿酸正是源于***白。碱性食物中，如芥菜、花菜、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物，应多吃。
对于高尿酸血症的朋友来说，首选当然是清汤、番茄汤或菌汤锅底，次选是鱼汤、鸡汤或大骨汤锅底。但这只是理想状态，毕竟吃火锅不是一个人的事。 为了照顾和您一起吃火锅的小伙伴，那么就建议一半清汤，一半油汤锅底。
尿酸偏高饮食要注意什么
尿酸高饮食注意什么尿酸过高的人群容易引起自己产生痛风，还有其他的并发症，所以一定要在饮食上多加注意。这样的患者是不可以喝酒，要尽量吃低脂低盐的食品，不可以吃豆制品。，海鲜还有动物内脏的东西也是不能食用的。
尿酸高的人要少吃肉、动物内脏和海鲜，不饮酒，少喝含糖饮料和部分水果，多喝水，多吃碱性食品和适量运动。
尿酸偏高的患者在饮食方面应注意清淡，低脂少盐，忌食含嘌呤较高的食物，如动物肝脏、豆类、海产等，可以适当多食一些碱性食物，以利于人体的排泄，有益健康。
但是要注意在煲汤的时候，要提前将排骨过水，这样才能够将排骨中的杂质有效的清除，确保食材的干净卫生，而且通过喝汤，可以加速尿液的形成。
多喝水 尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水，每天的饮水量在3000毫升左右是最好的，多喝水可以促进排尿，促进尿酸的排出。也可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料。
高尿酸血症可以引起痛风，因此高尿酸的病人需要注意饮食，减少嘌呤类食物的食用，可以吃粮食类，如大米、小米、面粉，或大多数的蔬菜、水果，以及蛋类、油脂类或奶类的食物等。
