家常菜的做法
1、做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。
2、种家常菜做法 猪肉白菜炖粉条 食材:粉条、***、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法:准备好食材,粉条用热水提前泡软,***切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。
3、太香了,六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材: 准备食材:肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤: 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。
4、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
5、家庭版自制蛋挞 食材准备:蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚;做法步骤:将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。
韩国料理的做法有哪些
1、韩国泡菜 食材:大白菜1200g、苹果1个、梨1个、盐、辣椒面150g、糯米粉50g、姜、蒜 做法 把***去跟,除外面的老叶子,横切开。
2、辅料:油、韩国辣酱30g、韩国年糕酱30g、番茄酱30g、熟芝麻适量。做法:首先将年糕切条,用清水浸泡20分钟,然后把韩国辣酱、番茄酱和韩国年糕酱依次放入碗中搅拌均匀成调味酱。
3、做法: (1)把有肉的鸡骨头洗干净放在开水里煮,煮的时候把葱、蒜、生姜切成大块放进去。(2)待鸡肉煮至烂糊时,捞出来撕小,等汤凉后漂去在上面的油。(3)白芝麻加水,并压碎去皮炒出来。
4、美味韩式料理,尽在这里!——韩国菜做法大全 韩国泡菜 韩国泡菜是韩国最具代表性的菜肴之一。它的制作非常简单,只需要将***切成小块,加入葱、姜、蒜、辣椒粉、盐和糖,拌匀后放入容器中,压实后放置2-3天即可。
5、韩国料理基本做法 泡菜 材料 : ***(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等 辛辣与否 : 3辣椒 介绍 : 将***等各种蔬菜里加入盐及配料后,放置一段时间发酵。
6、做法:韩国式拌饭,其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱,值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉、和鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后,搅拌而食。
特色粤菜菜谱做法
红烧乳鸽。材料:乳鸽一只,卤水一份,姜片几片,葱2棵,辣椒两个,油适量。脆皮水:蜜糖1匙,米醋一匙,生抽几滴。
白切鸡。主料:三黄鸡1只,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。调料:香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。
粤菜特色菜--红烧猪蹄 食材准备 主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 做法步骤 将猪蹄刮毛[_a***_],剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。 姜、葱拍破待用。
下面这100道粤菜家常菜谱,简单易做又美味可口,赶快试试吧!蒸类 清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼1条,葱姜切丝适量,料酒、盐各适量,生抽、香油少许,清鸡汤适量。做法:1)鲈鱼去除内脏,洗净控干水分,切成斜片。
粤菜菜谱2 豉汁凤爪的做法步骤 鸡脚十只切去脚尖。放入锅中,加一勺料酒、半勺老抽焯一下水。焯过水的鸡脚冲去浮沫,沥干水份。锅内热油后将鸡脚放入锅中油炸,需要上盖。