关于烹饪方法的英文单词?
1、roast 烘烤，焙 下面，不背君摘录了一段英语学习网站 EnglishClub 上描述烹饪的一段话。
2、烹饪方法英语：cooking techniques；Cooking；recipe；Cuisine。双语例句：大使馆用一种半开玩笑的语气对网民的留言做出了回复，介绍了不同种类的土豆和土豆美食的烹饪方法。
3、炒（stir-frying），是指锅内放油、油烧熟，下生料炒熟。“然而‘炒蛋’的英语却是scrambled egg，不译fried egg。
4、最基本的烹饪法（recipe） 应该是拌吧。mix 是“混合”的意思，所以将食物搅拌的厨具叫做mixer，但是搅拌机在英语中的正确名称是blender。Mix the eggs with the flour.把鸡蛋和面粉混合搅拌。
煮饭做菜时各种动作用英语怎么说?
做饭这个词在英语中可以表达为cooking。在这个词汇中，cook是动词，表示烹饪食物的过程，而ing则表示现在进行时。因此，做饭可以翻译为cooking，表示正在进行的烹饪活动。
做饭的英语单词为Cooking，读作/kk/。它是动词cook的现在分词形式，表示进行烹饪的行为或过程。厨房用具相关词汇：在做饭过程中，还涉及到一些厨房用具的名称。
做饭可以用英语cook来表示，作动词来形容，有烹调做菜的含义。“Iam，cooking”，就是“我在做饭”的意思。做饭就是在基本原材料的基础上，根据自己的口味添加肉、菜、海鲜、禽蛋、豆制品等。
做饭的英语是cooking，读音为英音[kk]，美音[kk]，汉语翻译n.烹饪；烹调；食物。做饭九大错误：做饭过早放盐。
cook的用法：cook的基本意思是“烹调，煮，烧”“做饭菜”，泛指通过加热把食物做熟。引申可指“筹划，篡改”等。cook也可表示某事“在筹划中或经筹划而发生”，此时常用于进行体。
烹饪技巧
1、加少许雪里红，肉质更鲜美；做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌制一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。 1炸猪排技巧 在有筋的地方割2~3个切口，炸出来的猪排就不会收缩。
2、让你厨艺大增的做饭技巧 所谓的不粘锅说白了就四个字： 热锅凉油锅子烧热离火一加凉油，放入菜品，不粘锅既成。 横切牛肉竖切猪： 切牛肉时要和它的纹理成90度，这样切牛肉不会散且嫩，同理切猪肉要要和纹理保持平行。
3、炒菜基本技巧 生炒：就是材料不需要上浆或挂 糊，直接放入油锅中，用大火迅速翻炒。熟炒：就是将食材用氽烫、蒸或油炸等方式加工至半熟后再炒。多用酱料调味。
4、下面，就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用小妙招吧~煎鱼煎鱼时要想不破皮，首先下锅前要用干净的布或者吸水纸把表面的水擦干，然后拍一层薄淀粉。
意大利面做法的英文食谱
1、Ingredients： pasta， mint， tomato， pepper， onion， pepper.食材准备：意大利面、薄荷、番茄、彩椒、洋葱切粒、彩椒。
2、．把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。2．茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。3．锅中放油加热，把第2步骤已弄好的原料倒入锅中炒。4．将其混和用丘比千岛酱调制。
3、浓郁的番茄酱从碗里倒入面条上，一般以盘子盛放意大利面，通过筷子搅拌将番茄酱和面条充分的融合，使每根面条都能沾上番茄的甜香，很多人还会配上西蓝花作为配菜点缀，红配绿，别有一番风味。
4、意大利面 香菇 火腿 青椒（我家就这些余粮了） 做法： 1）在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
5、rissoto 还有risobianco，都是米饭，不过过去我们用中国式英语只告诉他 们说要吃rice。意大利米饭有些是和肉丁一起炒制或者烘制的，还 有些貌似是拌的，比如拌着黄油。
清蒸鱼的烹饪方法英文版
1、将鲜鱼放在锅中，用文火蒸8分钟。在 出锅之前，加一小勺油和一些葱花及一勺酱油，清蒸鱼就做好了。我的母亲很擅长烹饪这道菜。我[_a***_]喜欢她做的清蒸鱼，不仅仅保留了鱼的鲜美，也提供了足够的 蛋白质。
2、第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。
3、蒸鱼是中国传统烹饪技艺之一，以其简单易学、美味营养闻名于世。清蒸鱼是蒸鱼中最常见的一种，也是最符合健康饮食理念的一种做法。下面介绍一下清蒸鱼的详细做法。
4、怎么做清蒸鱼？这个问题我的回答是第一选好鱼，第二掌握好蒸的方法。
5、这些鱼鱼刺较少，肉质嫩，口感佳，腥味也较少。清蒸鱼是一道非常营养的家常菜，可以用各类鱼来制作。清蒸鱼的味道十分鲜美，而且会重点突出鱼本身的味道。清蒸鱼的烹饪方法原料：鱼一尾。
