江浙菜分为几种?分布地方和口味特点各是怎样?1、浙江菜以下几种比较有名的西湖醋鱼：是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。2、原江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。...
