烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴，口感鲜嫩，营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步...
在家自制美食做法!巨好吃!当夜宵晚餐!在家自制美食做法！巨好吃！当夜宵晚餐！炸淀粉肠孜然粉、白芝麻、烧烤料、粗细辣椒面。淋上热油激发香味，加少许白糖提鲜，加一勺油，一勺生抽搅匀。自制小吃！简单好做巨好吃！山药沙糖桔：山药蒸熟加白糖。加适...
星级餐厅的菜品是怎么制作的?首先我们需要一个模具，就是可以让这道菜保持「圆柱形」或者「方形」的工具，借助这个工具，直接让「摆盘」难度降为0.5。第三，高档饭店炒青菜的时候选择的青菜原材料也是经过精心挑选的。也就是说，是选择最新鲜的青菜进行...
最简单的家常菜做法?1、做法：1）先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀，把韭菜洗干净切成段。2）热锅温油，将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。3）锅下一点油热，放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。2、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养...
有哪些很适合新手学习的家常菜谱值得推荐?适合新手学习的家常菜谱：番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋切成小块，加入适量的盐和油翻炒，炒至熟热即可。这道菜简单易学，口感鲜美，是很多人的家常菜之一。蒜蓉酱油生菜：（1）将生菜洗干净，控干水分。（2）把蒜拍碎...
营养美味菜谱做法大全肉末蒜苔肉末蒜苔是超级好吃的下饭菜，吃米饭或者面条都超级赞。蒜苔切丁，五花肉切丁后剁成肉末，锅内油烧热，下入一勺甜面酱爆香，放入肉末炒香，下入蒜苔，大火爆炒，淋上蚝油，炒1分钟出锅，做法超级简单又好吃。做法：鹌鹑切洗...
求春季菜谱家常菜1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。2、炒韭菜春天的头茬韭...
为初一学生设计一份一日三餐的健康食谱,要求列清食谱中各类食物种类、营...早餐是一天中最重要的一餐，需要摄入足够的能量和营养。早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：苹果1个。中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木...
卤味香料有哪些带有辛辣味的香辛料：辣椒、白胡椒、黑胡椒、花椒。八角：这是卤水中通用的主料，用于卤水中主要以增香为主。桂皮：外表呈卷状，气味芳香，入口回甜略带麻味，表皮灰棕色，内皮红棕色。用于卤肉中，有增香，解腻，去异味的作用。以广西产的质...
家常菜的做法酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料，炒香后加入土豆丝翻炒，最后淋入白醋和少许醋，继续翻炒几下即可。那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班...
