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烹饪原料中常见的粮食品种有哪些1、陆生植物性烹饪原料主要种类有谷类、杂粮、薯类、豆类、糖类、植物油、蔬菜、果品、茶叶、咖啡、可可等。（2）水生植物性烹饪原料主要种类是海产类．如海带、鹿角菜、裙带菜、紫菜、石花菜等。2、小麦：小麦是一种主要...
