煲汤用什么煲汤最好玉米萝卜大骨汤原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。玉米排骨汤：猪排骨剁块，浸泡去血水后，放...
不会做菜怎么办?学会这6个烹饪原理,让你厨艺大增,做菜不求人_百度知...桂皮：一般是用来炖肉，炖汤，既可以给肉去腥解腻，还能让人食欲大增，由于香料味过大，一般不宜放太多，一小块就可以了。①.在家炖鸡汤或者是炖排骨汤的时候，一定要记得最...
厨房常用调料有哪些1、在日常生活中，家庭厨房里一般需要备有以下常用调料和厨具：常用调料：盐、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、鸡精、味精、香油等。2、厨房常见的调味料一般有三类：基础调料；辅助调料；酱汁类。3、盐、糖、老酒、味精（...
